ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Тақырыбы: Белоктар.
ОСӨЖ
1.Тақырыбы: Белоктар. Белоктардың жалпы қасиеттері және атқаратын қызметтері. Белоктарға түсті реакциялар: жалпы және жеке амин қышқылдарын ашуға арналған реакциялар.
2. Мақсаты:
1) Белоктардың атқаратын функциялары мен жалпы қасиеттері туралы студенттердің алған білімдерін бекіту.
2) Кәсіби әдебиетпен жұмыс жасауда және жағдайлық есептерді шешуде студенттерде дағдылар мен талдай алу қабілеттерін дамыту.
3. Оқыту міндеттері:
1. Оқытушының жетекшілігімен тақырып бойынша берілген жағдайлық есептер мен жаттығуларды шешу.
2. «Белок зарядының орта рН-ына тәуелділігі» кестесін толтыру.
3. Кәсіптік әдебиеттерді оқып білуге және интернеттен ақпаратты іздеуге студенттерді ынталандыру.
4.Өткізу формасы: кесте толтыру, тақырып бойынша кеңес беру, жаттығуларды жасау.
5.Тақырып бойынша тапсырмалар кеселерді толтыру, жаттығуларды жасау.
6.Таратылатын материал: кафедраның оқу құралы, 1 бөлімі, кестелер.
1)Кесте «Белок зарядының орта рН-ына тәуелділігі»
| Белоктар | Бейтарап /NH2 R- COOH | Қышқылдық /NH2 R- COOH \COOH | Негіздік /NH2 R- NH2 \COOH |
| Орта рН | |||
| Бейтарап рН=рІ ???? | |||
| Заряды | |||
| Қышқылдық рН<рІ [H+] > [OH-] | |||
| Заряды | |||
| Сілтілік рН>рІ [H+] < [OH-] | |||
| Заряды |
№2 кесте
| №№ | Сапалық реакция мен оның принципі | Қандай аминқышқылды ашады | Реакция нәтижесі |
7. Әдебиеттер:
Азақ тілінде
Негізгі:
1. Плешкова С.М., Абитаева С.А., т.б. «Белоктар...». – Алматы, 2000 ж. – 3-36 б.
2. Плешкова С.М. және басқалары Биохимияны студенттердің өздігінен оқып-білуіне арналған оқу құралы 1Бөлім. Белоктар, ферменттер, витаминдер. – Алматы, 2009 ж.
Қосымша:
1. Сеитов З.С. Биологиялық химия, Алматы, 2007 ж. - 125-127; 167; 193-195; 798 б.
2. Тапбергенов С.О. Медициналық биохимия.-Павлодар.-2008.
3. Сейтембетова А.Ж.., Лиходий С.С., Биологиялық химия, 1994.
4. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С.М. Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана, 2003 ж.
5. Плешкова С.М., т.б. Биохимия пәнінен студенттердің жеке дайындығына арналған тесттік сұрақтар. – Алматы, 2007 ж.
Орыс тілінде:
1. Северин Е.С. «Биохимия», 2007 г.стр10-17
2. Николаев А.Я. “Биологическая химия” – Москва, 2004г., с. 16 - 59
3. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. “Биологическая химия” – Москва, 2004г., с. 20-74
4. Учебное пособие для самостоятельного изучения биохимии «Белки, ферменты, энергетический обмен, витамины», часть 1 – Алматы, 2009.
5. Строев Е.А. “Биологическая химия” – Москва, 1986г., с. 24-51; 55-58.
6. Аблаев Н.Р. «Биохимия в схемах и рисунках», 2005г.
7. Сеитов З.С. “Биологическая химия”, Алматы, 2000, с. 85 – 134
8. Плешкова С.М., Абитаева С.А., Ерджанова С.С. Петрова Г.И. Практикум по биохимии – Алматы, 2003
Бақылау
1. Белоктардың атқаратын функциялары.
2. Белоктардың жалпы қасиеттері.
1) элементтік құрамының ұқсас болуы
2) жоғары молекулалық массасының болуы;
3) белоктардың белгілі бір пішінде болуы және көлемінің үлкен болуы;
4) ыдырау өнімдерінің ұқсастығы;
5) белок молекуласындағы байланыс түрлері және олардың белок молекуласын тұрақтандыруға қатысуы;
6) белоктарға түсті реакциялар: жалпы және жеке амин қышқылдарына арналған реакциялар. Осы реакциялардың медицинадағы маңызы.
7)Белоктардың амфотерлік қасиеті. Орта рН-ының белок зарядына әсері
ОСӨЖ
Тақырыбы: Белоктар.
Белоктардың жалпы қасиеттері. Тұнбаға түсу реакциялары. Белоктардың жіктелуі (жай және күрделі белоктар). Жай глобулярлы белоктар.
2.Мақсаты:
1) Белоктардың жалпы қасиеттері және жіктелуі туралы білімдерін бекіту.
2) Жай глобулярлы белоктар туралы білімдерін бекіту.
3) Кәсіптік әдебиеттерді оқып білуге және интернеттен ақпаратты іздеуге студенттерді ынталандыру.
3.Оқыту міндеттері:
1.Оқытушының жетекшілігімен тақырып бойынша жағдайлық есептер мен жаттығуларды шешу.
2. «Белок молекуласының құрылымдары және оларды тұрақтандыратын байланыстар» кестесін толтыру.
3. Студенттерді кәсіптік әдебиеттерді оқып білуге және интернеттен ақпаратты іздеуге ынталандыру.
4.Өткізу формасы: тақырып бойынша кеңес беру,кесте толтыру, жаттығуларды жасау.
5.Тақырып бойынша тапсырмалар: «Белок молекуласының құрылымдары (структуралары)»кесте,жаттығуларды жасау.
6.Таратылатын материал: «Белок молекуласындағы байланыстар түрлері»,«Белок молекуласының құрылымдары (структуралары)» кесте, кафедраның оқу құралы, 1 бөлімі.
«Белок молекуласындағы байланыстар түрлері»
| Байланыс аты, оған сипаттама | Қалай байланыс түзіледі? | Мысал келтіру (формуламен көрсету) |
| Пептидтік (ковалентті, берік) | Бірінші АҚ-ң СООН тобы мен екіншінің NH2 тобы есебінен | |
| Дисульфидтік(ковалентті, берік) | 2 цистеиннің тиотоптары тотығуы есебінен | |
| Сутектік (ковалентсіз, әлсіз) | Пептидтік байланысқа қатысатын пептидтік топтардың оттек пен сутектегі артық зарядтары есебінен | |
| Иондық (ковалентсіз, әлсіз) | Диссоцияланған МАДҚ СООН тобы менДАМҚ NH2 тобының арасында | |
| Гидрофобтық(ковалентсіз, әлсіз) | Заряды жоқ көмірсутектік радикалдарының есебінен |
БЕЛОК МОЛЕКУЛАСЫНЫҢ ҚҰРЫЛЫМДАРЫ (СТРУКТУРАЛАРЫ)
| Белок молекуласының құрылымдары | Осы структураны тұрақтандыратын байланыс түрлері | Осы құрылым арқылы анықталатын белоктың негізгі қасиеттері |
7. Әдебиеттер:
Азақ тілінде
Негізгі:
1. Плешкова С.М., Абитаева С.А., т.б. «Белоктар...». – Алматы, 2000 ж. – 3-36 б.
2. Плешкова С.М. және басқалары Биохимияны студенттердің өздігінен оқып-білуіне арналған оқу құралы 1Бөлім. Белоктар, ферменттер, витаминдер. – Алматы, 2009 ж.
Сеитов З.С. Биологиялық химия, Алматы, 2007 ж. - 125-127; 167; 193-195; 798 б.
Сеитов З.С. Биологиялық химия, Алматы, 2007 ж. - 125-127; 167; 193-195; 798 б.
3. Сейтембетов Т.С., Төлеуов Б.И., Сейтембетова А.Ж.. Биологиялық химия.-Қарағанды, 2007.
Қосымша:
1. Тапбергенов С.О. Медициналық биохимия.-Павлодар.-2008.
2.Сейтембетова А.Ж.., Лиходий С.С., Биологиялық химия, 1994.
3. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С.М. Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана, 2003 ж.
4. Плешкова С.М., т.б. Биохимия пәнінен студенттердің жеке дайындығына арналған тесттік сұрақтар. – Алматы, 2007 ж.
Орыс тілінде:
1. Северин Е.С. «Биохимия», 2007 стр.19-27
2. Николаев А.Я. “Биологическая химия”, Москва, 2004г., с. 16 - 59
3. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. “Биологическая химия”, Москва,2004, с. 20 - 74
4. Учебное пособие для самостоятельного изучения биохимии «Белки, ферменты, энергетический обмен, витамины», часть 1 – Алматы, 2009.
5. Строев Е.А. “Биологическая химия” – Москва, 1986г., с. 24-51; 55-58.
6. Аблаев Н.Р. «Биохимия в схемах и рисунках», 2005г.
7. Сеитов З.С. “Биологическая химия”, Алматы, 2000, с. 85 – 134
Бақылау
Сұрақтар:
1.Белоктардың жалпы қасиеттері:
1) Белоктардың коллоидты қасиеттері. Белоктың ерітіндідегі тұрақтылығы, тұрақтылық факторлары.
2) Белоктарды тұнбаға түсу реакциялары және тұздалуы. Осы реакциялардың медицинадағы маңызы.
3) Белок молекуласының құрылымдары (структуралары). Денатурация, ренатурация.
2.Белоктардың жіктелуі.
3. Альбуминдер мен глобулиндердің, протаминдер мен гистондардың химиялық қасиеттері, ролі мен табиғатта таралуы
ОСӨЖ
1. Тақырыбы: Гликопротеиндер, хромопротеиндер, нуклеопротеиндер: құрылысы және негізгі өкілдерінің ролі, глико- және нуклеопротеиндердің қасиеттері.
2. Мақсаты:
1) Күрделі белоктардың: глико-, хромо-, нуклеопротеиндердің құрылысы, қасиеттері және ролі туралы алған білімдерін бекіту.
2) Студенттердің кәсіптік әдебиеттермен жұмыс жасау және жағдайлық есептерді шешу дағдылары мен аналитикалық қабілеттірн қалыптастыру.
3. Оқыту міндеттері:
1. Оқытушының жетекшілігімен тақырып бойынша жағдайлық есептер мен жаттығуларды шешу.
2. Студенттерді кәсіптік әдебиеттерді оқып білуге және интернеттен ақпаратты іздеуге ынталандыру.
4.Өткізу формасы: тақырып бойынша кеңес беру, кесте толтыру
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: