ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Удельный вес, плотность и вязкость молока при разных температурах
График теплоемкости молока, сыворотки и сливок 20, 40, 60% - жирности
 |
Приложение 3
Физические и химические свойства молока
| Свойства | Среднее значение |
| Плотность молока при 20°............................................................................................ в град. Ареометра.......................................................................... Плотность обезжиренного молока при 20°.................................... Температура замерзания молока в град........................................... Температура кипения молока в град................................................ Коэффициент преломления света в молоке......................................................................................... в хлоркальциевой молочной сыворотке при 17,5°.................... Электропроводность при 20° в 1.ом см Молока........................................................................................... Обезжиренного молока................................................................ Сливок 20%-ой жирности............................................................ | 1,029 1,034 -0,56 100,2 1,0350 1,0343 46∙10-4 47∙10-4 32∙10-4 |
Приложение 4
Удельный вес, плотность и вязкость молока при разных температурах
| Температура в град. | Удельный вес γ в кг/м3 | Плотность массы ρ | Вязкость μ | Кинематическая вязкость | |||
| В мерах CGS | В технических мерах | В мерах CGS (в сантинуазах) | В технических мерах | В мерах CGS | В технических мерах | ||
| 1033,3 1032,3 1030,8 1029,3 1025,3 1021,0 1016,6 1011,4 1006,0 999,6 | 1,033 1,032 1,031 1,029 1,026 1,021 1,017 1,011 1,006 1,000 | 105,3 105,2 105,1 104,9 104,5 104,1 103,6 103,1 102,5 102,0 | 2,96 2,47 2,10 1,79 1,33 1,04 0,85 0,71 0,62 0,57 | 0,000302 | 0,0287 | Величины предществующей графы умножить на 10-4 |
Приложение 5
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: