Особенности переработки лесосеменного сырья лиственных пород.

Технология получения семян лиственных пород зав. от типа плодов и особенностей их строения. 3 группы плодов: сухие нераскрывающиеся, сухие вскрывающиеся, сочные. Сухие нераскрывающиеся: дуб, ильм, клен, ясень. После заготовки просушивают, затем очищают от примесей. Собранные в сережки и плотно прикрепленные к осн. плюсок орешки граба заг. до полного созревания, собранные в метелки сухие костянки подвергают мех. обработке на с/х молотилках. Сухие вскрывающиеся: гледичия, тополь, ива, береза. Собранные в сережки крылатые семянки березы всех видов, коробочки тополей, ив, кот заг. недозрелыми, рассыпают тонким слоем для дозревания и перемешивают. Извлечение семян из сережек березы проводят на семяотчистительных машинах МОС-1А или ручным способам на ситах с отверстиями. Семена бобовых отделяют от створок на веялках, агрегате ОВС-2 с отключенным режимом обескрыливания, вручную на решетах. Сочные плоды: перерабатывают в кратчайшие сроки после заг и только холодным способом. Нельзя давать плодам закисать и самосогреваться, т.к. это приводит к резкому снижению качества семян и даже полной потере их жизнеспособности. Извлечение семян может производиться с одновременным получением пищевых продуктов. Сочные плоды после очищения от разл. примисей разминают, после чего полученную массу вместе с нах. там семенами погружают в воду и отмывают. Полнозернистые семена тонут, а пустые всплывают. Потом просушивают. Окончательная очистка от примисей на машине МОС-1А.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: