ВОЛШЕБНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 3 страница

единственном удивительном раунде, или сэте, или тайме игры под

названием Жизнь.

Порой мы очень обреченно относимся ко времени, вздыхаем: мол, оно

летит, несется и мы не в силах что-либо сделать с его безостановочным

ходом. Смею утверждать, что это не так. Временем вполне можно

управлять. Время - это наши чувства. Мы сами придумали время. И если

эта «придумка» служит нам во благо, то ход времени совершенно не

обременителен.

Время ________относительно. Если в нас кипит любовь, радость, то время

останавливается или течет «мимо нас». Если же мы страдаем, время

укорачивает нашу жизнв, оно становится тягостным напоминанием о

бренности бытия.

Физиками, в том числе и гениальным Эйнштейном, давно доказано,

что время не может существовать без пространства. Для здорового и

здравого человека время не может существовать без добрых начинаний,

без добрых эмоций. А для великих людей время течет вечно. Даже после

физической смерти их деяния, их имена продолжают жить, усгремляясь к

вечности. Они живы, их время продолжается, пока жива память о них.

Возьмите великого святого Сергия Радонежского. Его имя и дела

живут столетия. Тысячи, миллионы людей получают энергию, утешение,

добрую мысль и, в конце концов, помощь от простого, казалось бы,

человека, который ходил в скромных одеждах, обычных сандалиях и

лаптях. Но он сделал значительно больше, чем, может быть, все политики

вместе взятые.

Сергий Радонежский, не обладавший материальными богатствами,

земными благами, в то же время был, есть и остается абсолютно

свободным, парящим над столетиями простым и верным служителем

Бога и народа.

Его добрая душа продолжает жить и до сих пор, каждую минуту,

творит чудеса. Достаточно съездить в Сергиев Посад, побывать в Троице-

Сергиевой лавре и увидеть, как тысячи людей стоят в очереди к

серебряной раке Сергия Радонежского, встают на колени, молятся,

протягивают руки, исцеляются... Их лица озаряются добром и светом,

который нес людям великий русский святой.

Да разве это единственный пример бессмертия, отсутствие власти

времени! Посмотрите, как одухотворяется лицо человека, который читает

величайшие творения Пушкина. Александр Сергеевич жив: его читают,

ему поклоняются, от его стихов на глазах людей появляются слезы

радости. Конечно же, Пушкин жив! Ведь он вдохновляет миллионы

людей своей поэзией.

В двадцатом веке люди впервые воспарили над землей и увидели

нашу планету с заоблачных u1074 высот. Сначала на фотофафиях с

искусственных спутников Земли, а потом и в сеансах телевизион-

ной связи. Все это плод дерзких мечтаний и расчетов великого

Константина Эдуардовича Циолковского и конструкторский талант

одухотворенного, волевого и устремленного в космос всей душой Сергея

Павловича Королева. Их имена остались навеки.

Навечно останется и память о великих полководцах. Александр

Македонский, Александр Васильевич Суворов, Наполеон, Михаил

Илларионович Кутузов, Георгий Константинович Жуков. За каждым из

этих военачальников стоит яркая страница всемирной истории. Их имена,

победы, воля, их характер останутся в вечной памяти. Все новые и новые

поколения будут изучать их жизненный путь. Разве это не управление

временем?

Подсознательно все великие люди думают об одном: оставить после

себя дела, которые жили бы вечно. Оставить после себя память, которая

жила бы вечно. Творением для вечности может быть и картина, и

симфония, и космический корабль, и автомобиль, и университет, и

вакцина против чумы или изумительные мультипликационные фильмы,

которые оставил нам Уолт Дисней. Не случайно у великого Гиппократа

есть слова: «Жизнь коротка, а путь искусства долог». А понятие

«искусство» в данном контексте очень широкое.

Любое творение, служащее людям и процветанию общества, есть

попытка великих людей управлять временем. Если мы с вами

развиваемся, если мы с вами каждый день учимся, закаляем свою волю,

познаем бескрайние возможности человеческого интеллекта, духа, - это и

есть стремление к вечности. Это и есть продление нашей жизни. Ведь

животные не развивают свой интеллект, они не заботятся о душе, - они

просто живут и умирают.

У человека есть заманчивая возможность развиваться вечно. Вечно

совершенствоваться, находиться в бесконечном поиске, вкладывать свой

интеллект и энергию души в дело процветания общества и, наконец,

всецело отдаваться любви. Это и есть возможность управлять временем,

возможность продлевать свою жизнь. Физическая смерть - это не конец

для сильных людей. Тлен, забвение подстерегают тех, кто помнит только

о себе.

Нормальный человек всегда восстает против бесславного, рутинного

бытия. Я много размышлял, изучал свой дух и тело, на-

блюдал за жизнью других людей и убедился, что мы с вами не можем

довольствоваться той степенью развития, в которой находимся в

настоящую минуту. Жизнь так устроена: мы или развиваемся, или

деградируем. Или поднимаемся вверх, или катимся вниз к животной,

бесполезной, серой жизни.

Я абсолютно уверен, что главная задача лично моя и тех людей,

которые идут за мной, - сосредоточиться на главном, на великом. На том,

что сможет оставить после нас добрую светлую память в веках.

Вот пример из недавней истории. Кто сегодня всерьез, по-доброму, с

трепетом вспоминает Михаила Сергеевича Горбачева? Думаю, таких не

очень много. С утра до ночи мы слышали по радио и телевидению только

одно: президент поехал туда, сделал то-то и то-то, встретился с этим-то и

с тем-то, подписал такие-то бумаги. И так изо дня в день. Казалось бы,

все люди должны проникнуться деяниями своего лидера, помнить его

века.

Даже не представить, сколько написано газетных и журнальных

статей, сколько эфирного времени отдано материалам об одном и том же

человеке, - первом и последнем президенте СССР. Но весь этот

невероятный шум и треск, оказывается, нисколько не задел сердца людей.

А возьмите Порфирия Корнеевича Иванова. Неграмотный шахтер,

который до тридцати пяти лет жил обыкновенной жизнью: и выпивал, и

гулял, и расходовал свою жизнь на пустяки, -вдруг лишился своего

крепкого здоровья. Он задал себе самый простой вопрос: почему люди

болеют и умирают значительно раньше своего срока?

Он начал искать ответ в самом себе, проводил эксперименты над

своим телом. Закаляясь, ходил босиком по снегу, обливался холодной

водой. Всем своим образом жизни стал ближе к матушке-природе. Его

действий тогда не одобряли: его сажали в психушку, тюрьму, пока какой-

то народный комиссар не выдал ему документ u1086 о том, что этот человек

делает эксперименты над собой ради революций и светлого будущего

нашей страны и трогать его нельзя.

В годы Великой Отечественной, когда была оккупирована Украина,

над Ивановым издевались немцы. Они обливали его ледя-

ной водой, привязывали к мотоциклу и таскали по снегу в лютый мороз.

Но были поражены его стойкостью, невообразимыми способностями его

организма. Даже враги были восхищены им и отпустили его.

Впоследствии к нему приходили тысячи людей за помощью: получить

у него ценный совет и вылечиться. Но коммунистические власти

поставили милицейский заслон, чтобы пресечь ♦дурное» воздействие

простого, неграмотного старика на население. Это было самой большой

трагедией Порфирия Корнеевича: он не мог помочь людям. Тогда он

направился на съезд КПСС - в шортах, босиком, зимой. Он хотел

рассказать людям и показать на себе, что можно вообще не болеть. Его

упрятали в психушку. Но он все равно не сдавался. На клочках бумаги, в

школьных тетрадках писал свои простые рецепты: как быть здоровым.

При жизни о Порфирии Иванове не было написано ни одной строчки

в центральных газетах, не была снята ни одна телевизионная передача.

Но сегодня сотни тысяч, а может быть, и миллионы людей знают и чтут

его имя, применяют его рецепты оздоровления.

В трудный момент жизни я узнал о системе Иванова, и она мне очень

помогла. Однако при всем моем уважении к Порфирию Корнеевичу я

усмотрел в его системе односторонность. Он разработал прекрасный

рецепт оздоровления тела, но людям очень важен еще и социальный

успех. Нам очень важно признание, духовная наполненность нашей

жизни. Также необходим человеку и успех в его делах.

Безусловно, мои усилия как лидера компании направлены на то,

чтобы люди были здоровые и жили долго. Но вместе с этим я забочусь и

о том, чтобы они добились успеха в бизнесе, социальной и личной жизни,

обрели настоящее счастье. Здесь мало гармонии человека с природой,

необходимо единство труда и совести, богатства и совести.

Ради этого мы сделали основой нашей великой компании пять

морально-философских стратегий, создали новые производственные

отношения. Мы построили фирму, в которой нет бюрократического

пресса, в которой все работники - равноправные партне-

ры. Тысячи людей в нашей компании творят, становятся финансово

независимыми и богатыми, учатся, развиваются духовно.

Богатство - инструмент добрых дел. Состоятельному человеку проще

помогать другим. Бедный, если он не гигант духа, вынужден заботиться

исключительно о хлебе насущном, о лекарствах, об одежде. Все силы и

скудные средства уходят на это. Человек обеспеченный, состоятельный

способен позаботиться о многом: об экологии, образовании, о далеких

потомках.

Я учу людей думать о будущем, вместе с учениками ищу ответ на

вопрос: ради чего живет человек? Мы пытаемся взвесить, оценить свое

время, отпущенное нам. Лично для меня время - самый дорогой ресурс.

В студенческие годы я подсчитал, что каждый день провожу в

общественном транспорте сто двадцать минут. Ежедневно два часа

бесполезного, пустого времени, пятнадцать суток в год! Я стал думать,

чем можно занять себя в автобусе, какую пользу может принести дорога?

Естественно, я загрузил это время чтением. Пусть это тяжело и неудобно,

пусть даже портятся глаза, но это выход. Затем я приучил себя в давке и

толкотне обдумывать проекты, делать расчеты, анализировать.

Позднее я научился экономить время на сне. Именно научился,

потому что раньше мне казалось, что каждый человек рожден с

определенной работоспособностью и не может перешагнуть природный

барьер. Дескать, если ты запрограммирован на восьмичасовой сон, то не

пытайся сократить программу. Если не выспишься, какая уж тут работа!

«Лучше недоесть, чем недоспать», - это была любимая пословица моей

первой жены Любы.

Учась в институте и работая сразу в нескольких местах, я мог спать по

пять-шесть часов, а иногда еще меньше, по три-четыре. И первые два

года такого ритма мне было очень тяжело. Иногда я ощущал себя, как

зомби, который уже ничего не соображает, ничего не думает и все делает

машинально.

Вскоре я не только читал и анализировал в автобусе, но и спал в нем

стоя. Держусь за поручень и вижу сны, просыпаюсь, когда сильно

тряхнет. Я старался заснуть везде, где только можно. Мне казалось, что

при недосыпании страдают и учеба, и спортивные

тренировки. Тысячи, миллионы людей считают: чтобы быть в форме,

нужно выспаться. Не совсем так!

Еще одно заблуждение: так называемые «природные ритмы». Если,

мол, ты «сова», то работай по ночам. Если «жаворонок», то оставляй

умственную работу на утро. Я считал себя «совой». Но дело было даже

не в этом. Заниматься днем я просто не мог. Только когда все домашние

укладывались спать, я часиков в одиннадцать-двенадцать раскладывал на

кухонном столе бумаги, учебники и начинал заниматься. И так до двух-

трех часов ночи. Конечно, если я приезжал домой после полуночи, валясь

с ног от усталости, меня уже не хватало для ночных бдений.

Искренне поверив, что я «сова» и что мне лучше работать по ночам, я

взбадривал себя кофе, который варил в алюминиевой турке, и

наваливался на дела. Во времена, когда курил, я стимулировал себя

табаком. Мне, наивному, казалось, что с дрянным кофейным пойлом и

сигаретой в зубах я становлюсь самым работоспособным.

В такие дни я работал до двух-трех ночи, после этого спал три-четыре

часа, потом приезжал или в институт или на работу, где постоянно зевал.

Глаза слипались, голова гудела от лошадиных доз кофе и множества

сигарет. И все же я упрямо верил: утро - это не мое время... Сегодня я над

этим просто смеюсь!

Я избавился от этих предрассудков, когда глубже познал себя, изучил

секреты сознания и подсознания, способы их загрузки. Дело не в каком-

то режиме и времени суток, а в том, чтобы мозг работал всегда!

Любой час суток одинаково хорош для самой сложной умственной

работы. Ранним утром мои глаза еще закрыты, но мозг уже выдает

решения. Я еще сплю, я еще в полудреме, еще только пять или половина

шестого утра, но я уже просыпаюсь, и мой мозг активно работает.

Ощущение того, что мое сознание и подсознание работают

безостановочно, на сто процентов потенциала, дает огромное

удовлетворение.

Обряд моей утренней гигиены рассчитан до мелочей. Я экономлю

каждую секунду. Цену этой вроде бы малой единицы времени я познал

еще при занятиях спортом. На финише мы, гребцы,

под жуткой нагрузкой чувствовали кожей, немеющими руками: осталось

терпеть еще три секунды, две, одну, полсекунды...

Часто борьба идет за десятые, сотые, а иногда и тысячные доли

секунды. Мизерная величина может отнять у тебя победу, золотую

медаль, чемпионское звание, или наоборот - подарить это счастье. Мне

это все хорошо знакомо: десятки, тысячи километров прошел я в лодке.

Максимально уплотняю время прежде всего за счет обыденных дел,

которые стараюсь выполнять параллельно - сразу несколько. Во-первых,

я использую самые совершенные средства, например, зубную

электрическую щетку, с помощью которой в пять раз быстрее чистишь

зубы. Бриться мне приходится, к сожалению, обычным лезвием, потому

что самые лучшие электробритвы не берут мою жесткую щетину. К тому

же щетина моя растет с огромной скоростью. Поэтому мне приходится

бриться станком. Тут я тоже выбираю самые современные - с тремя

лезвиями. А при этом, чтобы ускорить процесс, пользуюсь не пеной для

бритья, а сразу же натираю щетину кремом или лосьоном «после бритья».

Он служит и смазкой для лезвия, и освежающим средством: не надо

тратить время на использование двух видов косметики - «для бритья» и

«после бритья».

Смотрюсь в зеркало, улыбаюсь себе и делаю любимое упражнение -

мысленно говорю себе: «Я самый счастливый человек на земле!». Дальше

- одевание, на которое уходит меньше тридцати секунд. Все движения

отточены до автоматизма. Когда я ухаживал за замужними женщинами,

моя любимая пословица была следующая: «Главное, не красиво

одеваться, а быстро». Ведь всегда есть опасность быть застигнутым

врасплох мужем своей возлюбленной. Не дай Бог, конечно...

К порядку, расчетливости ____в движениях меня приучил спорт. Каратэ

дало мне точнейшую координацию движений. Всегда приятно

чувствовать себя ловким, сильным, быстрым. Вероятно, кто-то подумает:

зачем такая сумасшедшая гонка в обыденных делах? Нет, это не гонка:

мои движения легкие, плавные, отточенные, они доставляют мне

физическое удовольствие, а сэкономленные в жизни еще несколько

секунд - тоже радость.

Помимо гимнастики физической, которая взбадривает все мышцы,

настоящим наслаждением я считаю гимнастику эмоциональную - для

мозга, духа и воли. Я применяю для этого свое изобретение:

аудиосистемы «Уверенность», «Ораторское искусство», «Сила воли», «Я

- лидер» и другие, их уже несколько десятков. Отныне я не нервничаю в

автомобильных пробках, во время вынужденных ожиданий, простоев или

во время, которое занято необходимыми бытовыми делами. Включаю

плеер, и в наушниках звучит божественная, заряжающая добрыми

эмоциями музыка. А под нее самые простые слова: «Я - лидер», «Я -

лучший оратор в мире», «Я успешен», «У меня самая замечательная

память», «Я самый счастливый человек на свете», «Я желаю всем людям

счастья»...

Конечно, самая большая экономия времени достигается тогда, когда

есть четкое представление о главных жизненных приоритетах и целях.

Рекомендую вам очень эффективное упражнение, которое я делаю

давно и которое никогда не подводит... Возьмите лист бумаги и

расчертите его по вертикали на три колонки. Сверху, в левой колонке,

напишите заголовок,- «Дела, которые зависят только от меня» или

«События, которые зависят лично от меня», - значит, это те события,

которые на сто процентов под вашим влиянием. В другой колонке,

справа, напишите: «Дела, события, на которые я никак не влияю». А в

средней колонке - «Дела или события, на которые я влияю частично».

Слева напишите: «От кого зависит самообразование? - конечно же, от

меня. От кого зависит обучение? - конечно же, от меня. От кого зависит

умение выстроить планы, определить цель? - конечно же, только от

меня». Заметьте: ни от президента России, ни от Папы Римского, ни даже

от родителей.

А от кого зависит мое здоровье? - ну, разумеется, лично от меня,

потому что я, а не кто другой, должен закаляться, бросить курить, пить

спиртное, должен делать хотя бы элементарную физическую зарядку.

Даже при желании никто не может помочь нам стать здоровыми. Сколько

бы полные люди ни обращались ко всяким специалистам, сколько ни

тратили денег на ультрамодные лекарственные средства, всевозможные

массажи, клизмы, они никогда не

10 Опыт предпринимателя

похудеют по-настоящему и не будут здоровы, пока сами не умерят свой

аппетит и не наденут спортивный костюм и кроссовки.

В правой колонке перечислите дела, которые от вас не зависят. К

примеру, полет на Марс, война племен в Анголе, стоимость барреля

нефти или еще что-то. То, что было позавчера и даже вчера, уже

недоступно и тоже от вас не зависит. Так что напишите слово «прошлое»

и помните, что в истории не стоит искать выгоду и полезность.

Посередине напишите то, что косвенно зависит от вас. После этого

жирно, на всю страницу, вверху напишите: моя цель на ближайшие

десять лет - главная цель в жизни. Внимательно посмотрите на свою

главную цель, на все три колонки - и вам станет все сразу ясно: как и где

можно экономить время.

В левой колонке под заголовком «События, которые зависят от меня

на сто процентов» вы сразу найдете действия, которые кратчайшим путем

выведут вас на главную цель. И при этом помогут прожить долгую,

интересную, счастливую жизнь.

К сожалению, большинство людей обдумывают и обсуждают дела,

которые от них не зависят. За чашкой чая или бокалом пива, дома или на

работе они говорят обо всем, но никогда не обсуждают и не планируют,

что они должны сделать через час, два или пять, что должны сделать

завтра, послезавтра, чтобы приблизиться к своей цели, заветной мечте.

Человек есть сумма мыслей за двадцать четыре часа... Я постоянно

выделяю главное в своей жизни и не трачу время на мелочные делишки,

пустопорожние разговоры, бессмысленные рассуждения. Кому-то это

может показаться странным: как же так, не потратить время на любимую

дачу, на приятный отдых во время отпуска, на веселое путешествие с

друзьями. Ведь это так интересно! Ведь это и сеть наслаждение!

Люди делятся на две категории. Одни работают для того, чтобы жить,

существовать. Они ходят на работу по обязанности. Им нужно заработать

некую сумму денег, чтобы прокормить семью. Они ждут не дождутся

субботы и воскресенья, чтобы в набитой электричке или бесконечном

потоке машин поехать на дачу, прихватив при этом мясо для шашлыка и

вино - впереди два дня беззаботной жизни. Отдых они закончат перед

телевизором. Им покажут оче-

редное море крови, переломанные руки и челюсти, предательство и

обман. Но все ближе и ближе будет для них час, когда надо опять идти на

ненавистную работу.

Я не осуждаю таких людей. Большинство из них действительно

работают, как в аду: в ужасных условиях старых производственных

отношений, где все пропитано недоверием, подхалимажем, карьеризмом,

где часто правят самодурство и маразматизм, а не здравый рассудок, где

человек просто не может раскрыться, стать великим и одухотворенным.

Но есть и другая категория людей, к которой я отношу и себя. Нас

пока немного, но мы есть! Мы живем для того, чтобы работать. Мы ни в

коем случае не те «трудоголики», которые работают «ради работы» и

которые ничего в жизни не достигли. Их поведение на уровне

отклонения. Для нас труд - настоящее счастье. И главное -наше дело

приносит пользу множеству людей. Мы наслаждаемся работой в команде

единомышленников, создавая великую компанию с новыми

производственными отношениями.

Я не фанатик и наслаждаюсь каждой минутой жизни. Великая

компания сделает миллионы людей счастливыми, научит быть

конкурентоспособными, получать максимальную прибыль. Самое

страшное, когда я попадаю в круговорот обычных нудных дел, ус-

ловностей и правил. Для меня воскресенье или суббота, проведенные без

дела, являются настоящим наказанием, отзываются физической болью.

Если я не поработаю в воскресенье, то к вечеру мое тело начинает

ломать. Таким, вполне материальным u1086 образом я расплачиваюсь за

потерянное время. Горько сожалею, что пришлось на время отойти от

своей важной и великой миссии. Я болею и в понедельник -хожу

разбитым, угнетенным. Мое спасение, радость - только работа.

Если я не работаю в воскресенье, то все родные мне сочувствуют.

Конечно, им хочется побыть со мной подольше - и детям, и родителям, и

моей любимой жене Леночке. Но они видят, как я мучаюсь, как через

несколько часов «простого отдыха» становлюсь раздражительным,

впадаю в тоску.

Обычно воскресенье - день кипучего труда. Читаю лекции для

студентов и партнеров, работаю над книгами и статьями, обдумываю

стратегию и прогнозирую развитие нашей компании на годы и

десятилетия вперед.

Иногда пишу маслом картины. Я занимаюсь этим только для самого

себя, поэтому меня не сковывают жанры, мнения критиков или мода.

Живопись дает мне простор и свободу для вдохновения. Я свободен, мне

никто не мешает, и мозг, подсознание неустанно работают.

Люблю классическую музыку: Вивальди, Бах, Моцарт, Чайковский,

Вагнер. Их творения - своего рода тренинг. Пусть на миллиметр, даже на

микрон я становлюсь ближе к цели. Душа поет в лад с инструментами

оркестра. Я люблю весь мир! Я целую своих близких. Я говорю им

тысячу комплиментов, стараюсь разделить с ними свое упоение, любовь.

Мир становится многоцветным, как радуга, и жизнь семьи наполняется

радостью, теплом и заботой друг о друге.

Я многое перепробовал - вдруг откроется что-то необыкновенное.

Когда-то мне было интересно стрелять из ружья и пистолета: во мне

говорила детская страсть к оружию. У меня собрался целый арсенал:

снайперские винтовки, дробовики малых и больших калибров,

пистолеты, сотни патронов. Стрелять я отправлялся в горы, чтобы никого

не беспокоить пальбой. Я стрелял по скалам, чтобы точно видеть, куда

ложатся пули, иначе случайно, на расстоянии километров, можно угодить

в животное или, не дай Бог, в человека.

Раз съездил в горы на такие стрельбы, два... На третий раз я потерял

всякую тягу к оружию. Устраивать маленькую войну, расстреливать

мешки патронов, ходить с синяками на плече от отдачи винтовки,

затыкать уши ватой - все это потеряло смысл. Глупо и просто

неинтересно, пусть даже я попал со 150 метров в какую-то маленькую

мишень, в какой-то маленький камушек Господи, какое это пустое

занятие!

В моей жизни были и другие увлечения. Летал на дельтаплане,

пилотировал маленький самолет. Но и эти «элитарные» развлечения

быстро надоели. Поднялся я в облака, вижу с высоты землю, но никакой

сладкой дрожи от этого не испытываю. А дальше что?

Пробовал заняться конным спортом. Но после первого же занятия мне

стало неинтересно. Бедная лошадка! Она сразу прогнулась под моими ста

двадцатью килограммами. Я ей сочувствовал и

даже не слушал тренера, который объяснял, как ею управлять. Од-

новременно пожалел и себя. Я извинился перед тренером и уехал к своей

любимой работе.

Я много раз бывал в театре. Но все чаще меня угнетала скука. Да, я

восторгаюсь Шекспиром, Мольером, но при всем том в их пьесах - их

жизнь, их видение событий и людей. Я сочиняю свою жизнь, получаю

свои наслаждения, свои позитивные эмоции. И негативные - тоже. Даже

стрессы. Это ведь мои стрессы, мой адреналин. Моя жизнь намного

интереснее, чем созерцание каких-то действий в придуманном мире и

далеком от меня времени.

Однажды я попал на яхту к своему другу, богачу-иностранцу. Она

стоит пятьдесят миллионов долларов - представьте уровень комфорта.

Мой друг пригласил на два месяца попутешествовать богатейших и

знаменитейших людей. Меня привлекла возможность брать уроки у

великих предпринимателей, управляющих мировой экономикой. Я думал

пробыть там две недели, но через два дня в ближайшем порту сбежал

оттуда. Леночка была разочарована - вот-вот на борт должны были

прибыть принцесса Диана и певица Мадонна. Я ее успокаивал:

тороплюсь зарабатывать деньги на такую же яхту.

Конечно, цель моей жизни - не яхта, не самолет. Они лишь средства

для достижения цели, как авторучка или компьютер.

Ненавижу дорогие рестораны. Все эти многочасовые обеды и ужины -

безумие_____, бред. Люди включаются в глупую игру. Официанты в

диковинных одеждах подносят серебряные блюда с немыслимыми

кушаньями. На столе - ряды вилок, ножей, вазочек, фужеров, бокалов и

рюмок под воду, вино красное, вино белое, мартини, водку, коньяк. И

напитки не в бутылках, а в специальных хрустальных графинчиках

разной емкости. Вам предложат неимоверное меню, в котором сотни

страниц, все чудеса кулинарии, вроде фаршированных перепелов.

Я любитель вкусно поесть. Но я ненавижу долгое время ожидания,

ритуальную черепашью скорость, с какой идет обслуживание в дорогих

ресторанах. Мои близкие страдают от этого моего неприятия. Они знают,

что уже через пятнадцать минут я начинаю проклинать и ресторан, и

кухню, и дурацкое это священнодействие, когда одно блюдо приносится

за другим, а не подаются все

сразу, когда все это делается с нарочитой размеренностью, когда

самодовольные официанты торжественно поднимают серебряные

колпаки над дурацкими драгоценными тарелками...

Я изнываю и бешусь, когда у меня воруют время. Ведь чтобы даже

рассмотреть меню, требуется полчаса! А еще тщательный выбор вин,

которые по вкусу и качеству недалеки друг от друга. Я-то знаю

рекламную кухню западных фирм, как выводятся на рынок вина, как на

новом сорте виски строится мировая кампания вербовки новых

потребителей, какие деньги тратятся, чтобы вовлечь в игру посетителей

ресторанов.

Многие не знают, что этой игре всего-то тридцать-сорок лет. Начали

ее предприимчивые парни, которые создали благородный,

аристократический имидж своим винам, придумали иерархии виски, вин,

коньяков, иногда поднимая до небес самое обыкновенное пойло. И

никакой работник ресторана вам не скажет, что молодое вино намного

полезнее, чем старое, что выдержанный коньяк просто вредно пить, что

простая российская водка намного безопаснее, чем виски, шнапсы и

другие широко разрекламированные напитки.

У меня всегда вызывают смех важные богатеи, которые чуть ли не

часы тратят на изучение карты вин. Им подсказывают: это -ценное, а это

- бесценное. Ирландское или шотландское виски -это почти религия. А

какими легендами окружены коньяки! К созданию нашей прекрасной

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: