Гужер с грибами и ветчиной

Продвинутый уровень.

Время на подготовку 40 минут.

Время на приготовление 30-40 минут.

Для 4-6 человек

Тесто:

Гр. сливочного масла;

Стакан воды;

Стакан белой муки;

Слегка взбитых яйца.

Начинка:

Гр. сливочного масла;

Мелко порезанная луковица;

Гр. шампиньонов;

Столовые ложки белой муки;

Стакан мясного бульона;

Чайные ложки французской горчицы;

250 гр. мелко порезанной варёной ветчины;

Среднего размера помидор;

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: