В центре тарелки выложить готовые кольца кальмаров в кляре. Рядом поставить соус Тартар. Украсить зеленью.

Выход: 100 гр.

Сырные шарики

Ингредиенты

50 гр – Сыр Российский.

20 гр – Сухари панировочные.

100гр – Тесто Кляр для сырных шариков.

Соль, перец по вкусу.

Сыр Российский натереть на мелкой терке и перемешать с мягким сыром Фета до однородной массы.

Из получившейся сырной массы, руками скатать сырные шарики, диаметром 3 сантиметра.

Сырные шарики обмакнуть в подготовленное тесто кляр. Затем сырные шарики обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре, до появления золотистой корочки.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: