Чеснок выдавить в пиалу, смешать с рубленной зеленью, положить обжаренный картофель и хорошо перемешать. Подавать с соусом на выбор.

Выход: 150 гр.

Каппа-маки

Ингредиенты

Нории -1 шт.
Рис – 80 гр;
Огурец – 30 гр;

На циновку выложите половинку листа нори. В это же время нужно нарезать половину огурца. Огурцы помыть, очистить от кожуры и нарезать полосками. Полоски огурцов выложить по центру риса и при помощи циновки скрутить ролл от себя. Край нори, который остался без риса, слегка намочить водой и свернуть ролл. Обернутый циновкой немного придавить, придавая круглую или квадратную форму. После циновку развернуть, а ролл порезать на 6 равных частей. Подают роллы с, маринованным имбирем и соевым соусом.

Выход:110 гр.

Ролл «Калифорния»

Ингредиенты

Лист нори — 1 шт.

Рис для суши — 120 гр.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: