ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Упаковка обезвоженных продуктов
Обезвоженные пищевые продукты представляют собой порошки, гранулы, кусочки («соломку», «лапшу», кубики), брикеты, влажность которых ниже равновесной (до 2 %) по отношению к окружающей среде. Поэтому концентраты киселей, сухие напитки, некоторые сушеные овощи и фрукты защищают прежде всего от влажности, а концентраты сухих супов, в составе которых содержатся жиры, также от воздействия кислорода и света.
Таблица 12
Упаковочные материалы для пищевых продуктов, консервируемых обезвоживанием.
| Пищевые продукты | Хранение в течение | |
| 3-4 мес. | 9-12 мес. | |
| Сушеные овощи и фрукты | Крафт-картон - ПЭ, целлофан - ПЭ | Многослойный крафт-картон - ПЭ, ПЭТФ - ПЭ |
| Сухие кисели, напитки | Бумага - ПЭ | Бумага - ПВДХ, бумага – фольга - ПЭ |
| Пищевые концентраты обеденных блюд (более 15% жира) | Бумага - ПВДХ, бумага - ПП | Бумага - фольга - ПВДХ, ПЭТФ - фольга - ПП |
| Картофельные чипсы, соленый арахис (40% жира) | Целлофан - ПВДХ, бумага - ПВДХ, ПП | Целлофан - фольга - ВХВД, ПП - фольга |
| Сухие продукты из кукурузы, картофеля с малым содержанием жира | Целлофан - ПЭ, ПП | Целлофан - фольга - ПЭ |
| Кофе и кофейные напитки | Целлофан - фольга - ПЭ, бумага - ПВДХ | Целлофан - фольга - ПЭ, целлофан - фольга - ПВДХ |
| Чай | бумага - ПВДХ | бумага - фольга - ПВДХ |
| Пряности | Целлофан - ПЭ, бумага - ПВДХ | Целлофан - фольга - ПЭ, бумага - фольга - ПВДХ |
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: