ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Перечень выпускных практических квалификационных работ по профессии Кондитер 3 разряда
| Вариант | Практическая выпускная квалификационная работа 3 разряд |
| 1. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Рулет с маком». |
| 2. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Ромовая баба»». |
| 3. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Кекс майский». |
| 4. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Хворост». |
| 5. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Пирог «Невский»». |
| 6. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого слоеного теста «Булочка слоёная». |
| 7. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого слоеного теста «Ватрушки венгерские». |
| 8. | Приготовление мучного кондитерского изделия из пряничного теста «Коврижка медовая». |
| 9. | Приготовление мучного кондитерского изделия из пряничного теста «Пряник «Детский»». |
| 10. | Приготовление мучного кондитерского изделия из пряничного теста «Коржики «Молочные». |
| 11. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Песочное»». |
| 12. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Масляное»». |
| 13. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Лимонное»». |
| 14. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье песочное с орехами»». |
| 15. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Кекс «Творожный»». |
| 16. | Приготовление мучного кондитерского изделия из пресного слоеного теста «Рожки слоёные с повидлом». |
| 17. | Приготовление мучного кондитерского изделия из бисквитного теста «Пирог бисквитный с повидлом». |
| 18. | Приготовление мучного кондитерского изделия из бисквитного теста «Рулет бисквитный». |
| 19. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Булочка домашняя». |
| 20. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Булочка Российская». |
| 21. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого теста «Булочка лимонная». |
| 22. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Круглое»». |
| 23. | Приготовление мучного кондитерского изделия из дрожжевого слоеного теста «Булочка слоеная». |
| 24. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Листики»». |
| 25. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Глаголики». |
| 26. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Нарезное»». |
| 27. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Печенье «Творожное»». |
| 28. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Сочник с творогом»». |
| 29. | Приготовление мучного кондитерского изделия из заварного теста «Булочка со сливками»». |
| 30. | Приготовление мучного кондитерского изделия из песочного теста «Кольцо воздушное». |
Обучающиеся, имеющие отличную или хорошую успеваемость по спец. предметам, производственному обучению и систематически выполняющим в период производственной практики установленные производственные задания, могут получить задания сложностью на более высокий уровень квалификации.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: