Физический труд, потому энергозатраты здесь находятся в пределах от 3900 до

Ккал.

Существуют физиологические нормы питания детей.

В целом для взрослого трудоспособного населения потребности в белках

составляют в среднем 100—120 г ± 10 %. Такие же потребности взрослого

организма в жирах – от 80 до 150 г и потребности в углеводах – 350—600 г в

Сутки.

В зависимости от энергетических трат и условий труда физиологические

Нормы питания предусматривают необходимый уровень обеспечения организма

витаминами, минеральными солями, макро– и микроэлементами.

Потребность детей и подростков в необходимых калоражах рациона

Определяется следующими показателями. Пищевая ценность рациона детей в

возрасте от 7 до 10 составляет 2300 ккал, 11—13-летних мальчиков – 2700 ккал,

девочек – 2450 ккал, юношей и девушек 17 лет, соответственно, 2900 и 2600

Ккал__________. Существуют рекомендуемые суточные потребности в белках, жирах и

Углеводах для детей и подростков в разных возрастных групп. Для детей в

возрасте 7—10 лет потребность в белках составляет 70 г, жирах – 79 г (из них

растительных – 15 г) и в углеводах – 330 г. Для мальчиков и девочек 11—13 лет

соответственно в белках – 93 г (55 граммов животного происхождения), жирах –

93 (19 г. растительного происхождения) и углеводах – 370 г. Для девочек 11—13

лет – белках – 85 г (51 г животного происхождения), жирах – 85 г (17 г

растительного происхождения) и углеводах – 340 г. Для юношей 14—17 лет

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: