ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Простых и основных блюд
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Технология приготовления
Широкого ассортимента простых и основных блюд
2016 г
| Рассмотрено и одобрено на заседании предметно (цикловой) комиссии технологических дисциплин Протокол № ______ от ____________ 201_г. Председатель __________ Ю.Е.Барышева | УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе ___________ Г.М.Миронова _______________2016 г. | |
| Протокол № ______ от ____________ 201_г. Председатель __________ Ю.Е.Барышева Протокол № ______ от ____________ 201_г. Председатель __________ Ю.Е.Барышева Протокол № ______ от ____________ 201_г. Председатель __________ Ю.Е.Барышева | ||
| Составитель | преподаватель Никитина Карина Александровна | |
| Рецензенты | __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ | |
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО)
19.02.10 Технология продукции общественного питания, входящую в укрупненную группу специальностей 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии.
Организация-разработчик:
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Тверской торгово-экономический колледж»
Разработчики:
Никитина Карина Александровна, преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО «Тверской торгово-экономический колледж»
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Технология приготовления широкого ассортимента
простых и основных блюд
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: