ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Требования к качеству теста и изделия из него
Внешний вид: Торт квадратной формы, поверхность глазирована шоколадной помадой, боковые стороны обсыпаны бисквитной крошкой, на поверхности сделана надпись торта Ленинградский, орехи у шоколад «Узорчатый».
Вкус: Сладкий, приятный шоколадный с ароматом орехов.
Цвет: Коричневый.
Запах: Аромат орехов и шоколада.
Консистенция: Песочный п/ф – рассыпчатый, сухой, помада однородная, пластичная, крем масляный шоколадный – однородная маслянистая масса шоколадного цвета, хорошо сохраняет формую.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: