Здания и помещения производственного и обслуживающего назначения
| Примерные нормы площади, м2
| Назначение
помещений
|
Коровник и здание для молодняка:
|
|
|
помещение для инвентаря
|
| Хранение инвентаря
|
помещение для хранения текущего запаса концентрированных и минеральных кормов
|
| Хранение кормов
|
помещение для подготовки кормов (при отсутствии общефермской кормоприготовительной)
|
| Приготовление кормов
|
Телятник:
|
|
|
кубовая
|
| Приготовление горячей воды
|
помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов
| До 25
| Хранение и приготовление кормов
|
помещение для инвентаря и подстилки
|
| Хранение инвентаря и подстилки
|
помещение для дежурного персонала
| До 15
| -
|
моечная
| До 10
| Мойка инвентаря
|
Родильное отделение:
|
|
|
помещение для санитарной обработки животных
|
| Обработка животных перед постановкой в родильное отделение
|
кубовая (при отсутствии централизованного теплоснабжения)
|
| Обеспечение горячей водой
|
помещение для инвентаря и подстилки
|
| Хранение инвентаря и подстилки
|
помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов
| До 25
| Хранение и приготовление кормов
|
помещение для дежурного персонала
| 6-10
| -
|
вакуум-насосная
| По габаритам оборудования
| Размещение оборудования
|
молочная-моечная
| 12-18
| Мойка инвентаря
|
Доильное отделение:
|
|
|
доильный зал
| По габаритам оборудования
| Доение коров
|
помещение для приема и кратковременного хранения молока
| По габаритам оборудования
| Прием и сбор молока до транспортировки его в молочную
|
моечная
| 12-18
| Мойка молочной посуды и оборудования
|
помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств
| 6-8
| Хранение и приготовление моющих средств
|
вакуум-насосная
| По габаритам оборудования
| Машинное отделение, обеспечивающее процесс доения
|
помещение для хранения текущего запаса концкормов
| 10-12
| Хранение не менее двух-дневного запаса концкормов для кормления коров на доильных площадках
|
Молочное отделение:
|
|
|
молочная:
|
|
|
помещение для приема и первичной обработки молока (включая пастеризацию)
| По габаритам оборудования
| Прием, первичная и обработка молока
|
помещение для хранения молока
| То же
| Хранение молока (может объединяться с помещением для приема и обработки молока)
|
моечная
| 12-18
| Мойка молочной посуды и оборудования
|
помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств
| 6-8
| Хранение и приготовление моющих средств
|
вакуум-насосная
| По габаритам оборудования
| Машинное отделение, обеспечивающее процесс доения
|
насосно-компрессорная
| То же
| Размещение холодильного оборудования
|
лаборатория для определения качества молока
| 6-10
| Контроль качества молока
|
Пункт искусственного осеменения:
|
|
|
манеж для осеменения
| 10-12
| Искусственное осеменение животных
|
лаборатория
|
| Подготовка инструментов перед осеменением
|
моечная
|
| Мойка лабораторного оборудования
|
стойловое помещение
| Из расчета 1,5 % поголовья коров
| Передержка осемененных коров на предприятиях с беспривязным содержанием
|
фуражная
| Из расчета трехдневного запаса кормов
| На предприятиях с беспривязным содержанием животных
|
помещение для инвентаря и подстилки
| То же
| То же
|
Склады:
|
|
|
корма и подстилки
| По расчету
| Для хранения кормов и подстилки (траншеи, башни, крнеклубнехранилища, бурты, сараи, навесы, скирды и др.)
|
навозохранилище
| То же
| Хранение навоза
|
площадки (или навесы) для средств механизации
| По количеству и габаритам механизмов
| Хранение механизмов
|
Автомобильные весы
| По типовому проекту на 30 т
| Взвешивание транспорта с продукцией животноводства
|
1. Отклонение от указанных в таблице норм допускается в пределах 5 %.
2. Площадь помещений, в которых размещаются машины и технологическое оборудование, определяют исходя из рациональной компоновки этого оборудования.
3. При блокировании доильного и молочного отделений в состав помещений единого доильно-молочного отделения включают все помещения, перечисленные в пункте 5 настоящей таблицы, и, кроме того, доильный зал и помещение для хранения текущего запаса концкормов.