Растительное масло для жарки.
1.Почистите картошку и отварите. Растолките вилкой.
2.В сотейник положите сливочное масло, залейте водой и вскипятите, затем в кипяток добавьте муку непрерывно помешивая.

Дайте тесту остыть и добавьте взбитые яйца, вливая тонкой струйкой.

3.Смешайте тесто и картофельное пюре, добавьте сыр, лук и мускатный орех. Перемешайте. Слепите из полученного теста шарики

4.Раскалите растительное масло в сковороде и обжарьте пончики в масле минут 5 или пока не подзолотятся.

Подавайте на стол горячими.

Десерты
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|