Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Задание 2. Сравните мясорыхлительную машину и фаршемешалку




Отличия Фаршемешалка Мясорыхлительная машина
Маркировка    
Является машиной или сменным механизмом?    
Рабочий орган    
Форма рабочей камеры    
Производительность    

 

Задание 3.Заполните алгоритм «Правила эксплуатации мясорыхлительной машины МРМ-15»

 


Задание 4. Ответьте на вопросы:

1. Что называют станиной машины?

__________________________________________________________________

2. Какую форму имеет рабочая камера?

__________________________________________________________________

3. Что служит рабочими органами?

__________________________________________________________________

4. Чем представлены рабочие органы?

__________________________________________________________________

5. Что предусмотрено для удобства санитарной обработки?

__________________________________________________________________

6. Какую функцию выполняют гребенки?

__________________________________________________________________

7. Какую функцию выполняют ножи-фрезы?

__________________________________________________________________

8. Для чего рабочие органы в конце работы смазывают жиром?

__________________________________________________________________

9. Как сшиваются небольшие кусочки мяса в мясорыхлительной машине?

__________________________________________________________________

10. Какие порционные полуфабрикаты, которые можно обработать на машине для рыхления мяса?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тема10. «Котлетоформовочные машины»






Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных