Глава 10. Наука в период античного рабовладельческого общества 4 страница

Востоком. Однако район его производства все же расширился после того, как с IX по XIV в. чайные плантации распространились в Японии.
Дальнейшее развитие получили различные отрасли скотоводства, особенно коневодство, связанное с широким использованием лошадей как в военном деле, так и в различных отраслях производства. Кроме лошадей и крупного рогатого скота для сельскохозяйственных работ и перевозок применялись в Западной Европе ослы и мулы, а на Востоке — верблюды. В некоторых странах, особенно в Англии и Фландрии, широкое распространение получило овцеводство, дававшее сырье для изготовления шерстяных тканей.
Для улучшения пород домашних животных стали покупать и привозить из далеких стран производителей. Разведением новых пород овец занимались англичане и ар'абы, рогатый скот разводили во Фландрии, молочные породы — в Голландии, а в Бельгии и Германских землях — свиней.
Особенно заметно улучшались породы лошадей. К раннему средневековью относится выведение знаменитой арабо-английской породы, которая появилась, по-видимому, на юге Франции в период арабского завоевания. Славились испанские жеребцы и андалузская порода лошадей. Хорошие породы лошадей разводили на севере Франции, в Германии и Дании.
Развитию скотоводства способствовало появление в конце XIV—начале XV в. искусственных лугов—важный показатель улучшения сельскохозяйственной техники средневековья.
Большинство продуктов сельского хозяйства подвергались специальной дальнейшей обработке здесь же на месте. Медо- и пивоварение, виноделие и изготовление оливкового и другого растительного масла, хлебопечение, заготовка впрок мясных и молочных продуктов (сыроварение, и молочное маслоделие), обработка шкур домашних животных, а также производство олифы, клея, красителей, протрав и т. д. были обычными промыслами средневековой деревни.
Уже с XIV в. сливочным маслом славились Голландия и Фландрия. Сыр экспортировали Англия, Голландия, Нормандия.
Из других отраслей сельского хозяйства необходимо отметить пчеловодство, охоту и рыбную ловлю. На Руси разведение пчел практиковалось вначале в виде бортничества, т. е. разведения пчел в дуплах стоящих на корню деревьев. Мед и воск были исконными предметами вывоза за рубеж.
Очень развита была охота, особенно в лесных районах. Так, например, восточные славяне до и после возникновения древнерусского государства охотились на пушного зверя: белок, куниц, выдр, бобров, лисиц, соболей, а также на крупных зверей, которыми были богаты леса того времени: лосей, туров (диких быков),- оленей, кабанов, медведей, рысей, волков. Основными орудиями охоты служили на Руси лук и стрелы, копья, секиры, рогатины, кинжалы. Ловили и разнообразную дикую птицу посредством больших сетей (именуемых на Руси перевесами), тенет и ловушек. Широко
^-

использовались специально дрессированные ловчие птицы и животные: собаки, хорьки, гепарды, подманные олени, соколы, ястребы, кречеты, беркуты и т. д.
Важной отраслью сельского хозяйства было рыболовство. Для рыбной ловли применялись неводы (бредни, сети, верши), большие конические корзины и другие снасти. Любопытно, что в западноевропейском рыбном промысле очень рано возникают корпорации, аналогичные ремесленным цехам. Например, цеховой статут равеннских рыболовов (Италия) относится к Х в.
Общая характеристика цехового ремесла и его техника. Ведущая роль в развитии техники и технологии добывающих и обрабатывающих промыслов принадлежала городскому ремеслу, которое получило цеховую организацию'.
Раньше всего — еще в предшествующую эпоху — профессиональные корпорации ремесленников зародились в Индии, где они выступали в виде джати (каст) сословия шудра (торговцев и ремесленников). В индийских феодальных государствах VII— XII вв. имелись профессиональные касты (ткачей, ювелиров, башмачников, оружейников, резчиков по дереву и т. д.).
Рано возникли ремесленные цехи и в средневековом Китае. В период Танской и Сунской династий цеховое ремесленное производство преобладало. Крупные государственные мастерские с числом работников до 100 человек имелись лишь в некоторых отраслях, например в металлургии и т. д.
В IX — Х вв. цехи образуются и в Византии2. Один из документов Х в. перечисляет 22 цеха, поставленных под контроль властей. Вне цеховой организации оставались мастера, не имевшие возможности обзавестись мастерской (эгастерием) и вынужденные работать в одиночку прямо на улицах. Цехи объединяли лиц одинаковых профессий. Принадлежность к цеху не была наследственной. Вступление в него было связано с известными трудностями. Необходимо было, как правило, представить пять поручителей и внести в пользу цеха, а иногда и государственной казны определенный вступительный взнос.
В Западной Европе цехи раньше всего — в IX — Х вв. складываются в Италии, затем в XI —XII вв. во Франции, в XII —XIII вв. в Англии и Германии. Цеховые организации отмечены также на
Немецкое слово Zeche, вошедшее и в русский язык при Петре I для обозначения ремесленных корпораций, исходно обозначало пирушку ремесленников одной специальности, устраивавшуюся вскладчину. В немецком языке есть и другое слово, означающее цех—Zunft. В немецких языках существовал также корень gild — плата, взнос, от которого произошло английское название цеха—guild. Через голландский язык, где "gild имело тот же смысл, слово попало в русский и стало обозначать корпорацию, но не ремесленников, а купцов — гильдию.
2 Византийские цехи (корпорации) были созданы, в отличие от позднейших западноевропейских цехов, скорее в интересах государства, чем для защиты интересов самих членов этих цехов. Эти цехи находились в тесном контакте с органами городского управления.

К оглавлению
200

Руси, в Закавказье в XII —XIII вв., ранее XIII в. в Средней Азии, а также в Иране, Малой Азии и во владениях Золотой Орды.
Во многих цехах "сложился обычай странствовать: подмастерья должны были проходить свой стаж, переходя из одного города в другой и меняя место работы. Возвратившись из такого путешествия, подмастерье уже вполне овладевал ремеслом и был подготовлен к званию мастера. Дело оставалось за «немногим» — деньгами для того, чтобы открыть свою мастерскую...
Цехи объединяли городских ремесленников одной специальности или нескольких профессий. Цеховые правила регламентировали производство. Эти регламенты устанавливали, например, продолжительность рабочего дня, число подмастерьев, которое мог иметь тот или иной мастер, предельное количество выпускаемой продукции, а также цены на готовые продукты. При этом способы и приемы работы, закрепленные долголетней традицией (технология), а также средства труда были обязательны для всех мастеров.
Цеховые регламенты имели целью помешать одним мастерам получать значительные преимущества по сравнению с другими. Кроме того, в первый период цехи служили своеобразным видом организованной взаимопомощи мастеров, особенно поддержки членам цеха, попавшим в трудное положение. Цехи тщательно охраняли исключительное право своих членов на занятие данным видом ремесла.
Однако в дальнейшем все более проявлялась отрицательная сторона цехов. Они сковывали инициативу ремесленников, мешали рационализации производства, препятствовали введению новых орудий и средств производства.
В противоречие с цеховыми регламентами прежде всего вступили усовершенствования, вносимые в технологию отдельными мастерами. А ведь с самого начала в цеховом ремесле индивидуальное мастерство играло огромную роль. Отдельные мастера вырабатывали свои особые приемы работы, свои секреты мастерства (mysteres), которые нередко передавались из поколения в поколение.
Рост ремесленного производства и специализация мастерства приводили к созданию все новых цехо.в. В любом средневековом городе они насчитывались десятками, а в некоторых городах даже сотнями. Например, в Пуатье с XIII в. имелись цехи мельников, мясников и рыбников, угольщиков, перчаточников, канатчиков, сапожников, мастеров по изготовлению шпор, портупейщиков, шорников, седельников. В XIV в. к ним добавляются цехи пекарей, суконщиков-валяльщиков, оловянных и золотых дел мастеров, слесарей — наряду с корпорациями торговцев и кабатчиков.
До начала XIII в. на Руси существовало свыше 40 ремесленных профессий, однако уже к XVI в. их число значительно увеличилось и составило, например, в Новгороде 237. Работа производилась ручными инструментами, на станках и иных орудиях труда в небольших мастерских (Stube — светелка) самим мастером и его подмастерьями и учениками.
Наибольшего развития достигли в этот период текстильные

и металлообрабатывающие промыслы. Одной из важных отраслей древнерусского ремесленного производства был гончарный промысел.
Горное дело и металлургия. Обработка металлов. Горное дело в средневековой Западной Европе было организовано так же, как и обрабатывающие промыслы,— по цеховому принципу. Горные разработки велись корпорациями — товариществами рудокопов (Gewerke—в Германии), которые совместно добывали руду, обогащала ее и выплавляли металлы. Каждому участнику принадлежала определенная доля добычи
В первую очередь эксплуатировались открытые разработки, руду извлекали из многочисленных озер и болот, из-под дерна и торфа, реже использовались рудники Разработка железных руд велась практически по всей территории Европы: в Штирии, Каринтии, Тироле, Вестфалии, Силезии, Чехии, Англии, Испании (Астурии), Средней Швеции, Южной и Северной Италии.
Цветных металлов добывалось очень мало, их всегда не хватало. Медь добывалась в Скандинавии, Германии, на территории западных славян, в Албании и т д. В Испании велась разработка железа и ртути, которую использовали для амальгамирования золота, в Британии и Италии — олово и свинец.
Добыча металлических руд производилась вручную Орудиями труда служили кирка," клин, молот и заступ. К концу I тыс. легкодоступные запасы руды были истощены, а потребность в металле возросла. Примерно с VIII в. начался переход к добыче глубоко залегающих запасов полезных ископаемых, сначала глубиной до 10 м.
Откачка воды из шахт велась вручную, иногда с применением воротов. С XIV в. для этого стали использовать ступальные колеса, а также конный привод. Подземные разработки освещались масляными лампочками, или плошками. В шахте, укрепленной деревянными опорами, породу раскаляли до появления трещин, затем вручную вырубали, выгребали и поднимали на поверхность в заплеч- о' ных мешках или посредством воротов. Доставленная на поверхность f^ руда сортировалась. Толчение руды в раннюю эпоху производилось *у в ручных ступах Позднее оно осуществлялось посредством специальных толчеи, приводимых в движение силой животных или воды. После этого руда подвергалась промывке и некоторым другим операциям для обогащения (удаления пустой породы) Затем она поступала в плавку.
В рассматриваемый период наибольшего мастерства в горнометаллургическом промысле добились ремесленники Германии, Чехии, Венгрии, Австрии Имеются даже данные о том, что в XII в. горняки Гарца применили порох для взрыва породы на горе близ Гослара. Саксонских рудокопов, считавшихся самыми искусными в Европе, приглашали для внедрения передовых методов на рудники Швеции и Англии. К XIV в. горнодобыча в этих местах уже представляла собой специализированное, хорошо организованное, товарное, капиталоемкое производство, основанное на применении сложных механизмов.
Рудничный подъемник с конным приводом
На Руси в качестве сырья для выплавки железа использовалась наиболее доступная и легко поддающаяся обработке болотная или озерная железная руда. О значительном развитии горного дела свидетельствует появление ремесленников-горняков, занятых

Дробильная мельница с приводом бегуна от водяного колеса
иском и добычей руды. Наличие залежей руды, условий для обработки и сбыта продукции стало определять экономическое лицо целых районов. Устюжна Железнопольская, новгородские земли были основными поставщиками металлических изделий в другие районы.
Добытая железная руда проветривалась, просушивалась, а затем перерабатывалась здесь же. Повсеместно основным способом получения железа продолжал оставаться сыродутный процесс', при котором происходило прямое восстановление железа непосредственно из железной руды на древесном угле. В результате применения этого способа получалось сварочное мягкое (малоуглеродистое) железо2.
Римская техника металлоплавки (в огнеупорной муфельной печи, куда воздух нагнетался рычажными складными мехами-гармоникой) сохранилась в Испании, которая и поставляла тогда лучшую сталь в Европе (см. выше главу, с. 118). 'Первые в Западной Европе разработки каменного угля (на территории Нидерландов) относятся к XII в. Но каменный уголь применялся не в металлургии, а для отопления, приготовления пищи и т. д.

В зависимости от местных условий развивались различные варианты сыродутного способа получения железа. Так, богатые железом руды острова Эльба перед загрузкой в горн подвергали восстановительному обжигу. Обожженные руды вывозили также на Корсику или в Италию и там плавили. Этот способ вошел в историю металлургии как корсиканский, или «корсиканская кузница». На Пиренейском полуострове возникла «кателанская кузница». В основе этого способа также лежала специальная предварительная обработка РУДы
На ранних этапах развития металлургии было характерно восстановление железа в ямных горнах с естественным дутьем («ветряные печи») — эта технология применялась издревле. На Руси она просуществовала вплоть до VIII в. Позднее восстановление железа производилось более совершенным способом — в сыродутных горнах с искусственным дутьем. Сыродутные печи с ручными мехами, топившиеся древесным углем, были мелкими — не выше 0,6 м и диаметром 0,35 м, нередко устраивались в земляных ямах. Трехчасовая плавка давала тестообразный железный ком — крицу, сильно загрязненный шлаком. После многократной проковки получали металлическую чушку массой в несколько килограммов. Круглосуточная эксплуатация такой печи давала до 500 кг железа, причем около 70—75% руды шло в отходы.
Такая низкая степень извлечения железа из руды и невысокая производительность горнов не удовлетворяли увеличивающегося спроса на металл. Вот почему наряду с сыродутными горнами стали (не позднее Х в., в Сааре) применяться также низкие шахтные печи конической формы не выше 1,5 м при ширине 0,5—0,6 м, снабженные двумя мехами. Эти печи имели стены из обожженной глины на дранке, но открытые сверху. Такая печь позволяла извлекать из руды с 72% железа металлическую массу в 15% своего веса.

Плавильный горн-домница
205

К XIII в. в Штирии появилась печь, полностью окруженная кладкой, с ручными мехами. Тогда же из низкой шахтной печи развилась более высокая, с водяным дутьем — до 3,5 м, носившая название «штукофен». К концу века появились доменные печи, похожие на штукофен, но более высокие, с леточным приемном и объединенные в «дутьевой дом». На Руси им соответствовала домница. В таких печах руда тоже переделывалась на железо, но закрытая шахта печи хорошо концентрировала тепло, плавка шла равномерно, руда использовалась полнее.
Появление усовершенствованных печей создает все необходимые условия для дальнейшего развития производства стали и сталистого железа. В дополнение к способам, унаследованным от античности, в средиземноморские страны и на Ближний Восток проникало из Южной Азии, преимущественно из Индии и Китая, искусство выделки превосходной стали, получившей в Западной Европе название дамасской, по названию одного их крупнейших центров в Арабском халифате. Характерными признаками этой стали были переливчатый блеск, волнистый узор, возникавший в момент охлаждения металла в тигле. Персы называли ее «волнистой сталью» (пулад джаухердер), на Руси она получила наименование «булат» и использовалась для изготовления сабель. Клинок такой сабли должен был хорошо гнуться, но не ломаться.-Булатные клинки ценились очень высоко. Западноевропейские и русские мастера старались разгадать секреты изготовления восточной стали, но безрезультатно. Лучшее булатное оружие просто закупалось на Востоке.
Изготовлялись также и булатные слитки массой в 600—700 г, которые продавались Японии, Аравии, Сирии, Персии, Руси. Здесь же, на Востоке (в Индии), с VI в. берет свое начало способ химикотермической обработки металла — цементация.
В XII—XIII вв. русские мастера усовершенствовали способы изготовления изделий из кричного (сварного) железа. Известны им были и сталистое железо, и различные сорта стали, которая на Руси именовалась булатом или харалугом'.
Интересно, что техническая терминология, применявшаяся в древнерусских источниках, дает яркое представление об уровне русской средневековой культуры. До сих пор ведутся, например, споры о том, как следует толковать слова Святослава: «Ваю храбрая сердца в жестоцем харалузе скована, а в буести закалена» («Ваши храбрые сердца из твердого булата выкованы и в смелости закалены»). Представляют ли слова «в буести закалена» только поэтическую метаформу или имеют также подтекст, напоминая о древнем способе закалки раскаленного клинка всадника, который быстро мчится и закаляет сталь в воздушной струе? Последнее толкование представляется нам неверным, так как'«буесть» в то время вовсе не
'Слово «булат», вошедшее в русский язык через посредство тюркских кочевников, происходит от перс. «пулад» — сталь. Слово «харалуг» происходит от тюркск. «каралук» — сталь, булат.

Ремесленники-кузнецы
означала «буйства», а тем более «буйного ветра». В данном случае важен самый факт историко-технического подхода к тексту источника.
Необходимо отметить, что в начале XIV в. на территории нашей

Кузнечные инструменты
страны началась и выплавка чугуна, о чем свидетельствуют раскопки городища Великие Болгары в Поволжье.
Металлообрабатывающие пройыслы охватывали целый ряд ремесленных профессии. Прежде всего сюда относилась древняя специальность кузнецов (ковалей). Они изготовляли металлические части сельскохозяйственных орудий (сошники, серпы, оковок лопат), инструменты для ремесленников, бытовые предметы (ножи, гвозди, скобы и пр.). Обработкой железа,.занимались также колокольники, оружейники, бронники, замочники и т. д.
В западноевропейских, восточных и русских кузницах имелись: кузнечный горн с воздуходувными мехами, наковальня часто с набором подкладок фигурного профиля, ассортимент молотов, молотков и молоточков с профилированными бойками, разные типы кузнечных клещей, кусачки, циркули, щипцы, зубила, шарнирные ножницы, резцы, напильники, сверла, пилы, гвоздильни, бородки, обсечки, всевозможные литейные формы (тигли, льячки).
Средневековые кузнецы хорошо владели различными сложными приемами и способами механической и термической обработки железа. В результате получались изделия очень высокого качества. Особенно ценилось качество при изготовлении вооружения: шлемов, кирас, кольчуг, лат, щитов, сабель, мечей, пик, аркебуз, боевых топоров, стрел, пушек, ядер и т. д. Не меньшее значение придавалось и украшению оружия.

Судя по источникам, кузнечное ремесло пользовалось почетом. В «Саге об Эрике Рыжем» сам кузнец описывает свой нелегкий труд: Вставай на заре, кузнец, Комель набивать серебром, И пусть надувает мех
Пожар среди черных углей.
Пою и молотом бью
Без устали я по железу, Что жаркие искры мечет
Под вой ненасытного меха. Важной отраслью средневекового ремесла были обработка цветных металлов. Котельники, серебряники, златокузнецы, чеканщики, эмальеры и прочие специалисты изготовляли различную хозяйственную утварь, предметы роскоши, всевозможные украшения. Широко использовался процесс литья по восковой модели. С начала XIII в. для создания тонких литых изделий русские литейщики начали применять способ литья «навыплеск». Сущность этого способа состояла в том, что в литейную форму через верхнее отверстие наливался расплавленный металл, небольшая часть его застывала при соприкосновении со стенками формы, а остальной металл
выплескивался через нижнее отверстие.
Для изготовления различных украшений применяли чеканку, гравировку, позолоту, чернь, филигрань (скань), зернь. Техника филиграни (скани) предполагала напаивание на металлическую основу художественного орнамента из тонкой (простой или витой) золотой или серебряной проволоки. Зернь делалась путем напаивания множества крохотных шариков, составляющих определенный узор.
Металлическое литье как особый вид продукции получило дальнейшее развитие. В V в. в Италии и Франции появились первые колокола1. В VIII — IX вв. они распространились по всей Западной Европе. Отливались они из бронзы, позднее в сплавы стали добавлять железо и даже серебро. Единоличные специалисты-литейщики были универсалами. На Руси колокола появились в Х в. из Западной Европы2. Особенно славились на Руси колокола из брабантского города Малин, от которого пошло русское выражение «малиновый звон». Собственное колокольное производство появилось в Киеве во II
половине XIII в..
Текстильное производство. Значительного пядвития достигло в средние века текстильное производство. Первенство в этой области принадлежало странам Азии и Северной Африки. Там изготовлялись
' По церковной легенде (IV — V вв.), прототипом для колоколов послужили полевые колокольчики. Однако, вероятнее всего, мысль об использовании колоколов в богослужении возникла под влиянием колокольчиков, употреблявшихся римлянами (а ранее египтянами и евреями) для призыва домашней прислуги и рабов и подачи сигналов для общественных собраний.
•' На западноевропейское происхождение русских колоколов указывает их название — от нем. Glocke (древнее Glocke), фр. clockes. Интересно, что по-церковнославянски колокола называли «кампан» — от ит. сатрапа.

разнообразные льняные, шерстяные, шелковые и хлопчатобумажные ткани. Главным районом производства шелка оставался Китай', а выращивания хлопка — Индия2.

В IX в. арабские путешественники писали, что в Индии делают ткани такого качества, какое нигде больше нельзя увидеть. Ткани были настолько тонки, что их. можно было пропускать сквозь кольцо. Восторженный отзыв о качестве индийских тканей дан в XIII в. Марко Поло. Высокое качество тканей и восторженные отзывы путешественников и купцов порождали легенды и слухи. Еще в XIV в. по всей Европе ходили фантастические представления о произрастании хлопка. Неизвестный льежский автор писал, что «в Индии растет чудесное дерево, на концах которого растут ягнята. Эти ветви такие гибкие, что наклоняются вниз, чтобы ягнята щипали траву на земле».
Китайский шелкоткацкий станок
В Западной Европе текстильное производство охватывало первоначально лишь выработку льняных и шерстяных тканей. Технологию изготовления тонкого сукна из шерсти передали народам Западной Европы римляне. Высокое качество тонких сукон было известно уже в каролингскую эпоху. Багдадский халиф Гарун-альРашид получил в подарок от Карла Великого (742—814) тонкие фламандские сукна.
К 712 г.относится первое упоминание о разведении овец в Англии. К XIII в. Англия заняла одно из лидирующих положений в Европе по производству шерсти. В других европейских странах качество выпускаемых тканей было ниже. Улучшению качества выпускаемой продукции способствовала иммиграция фламандских и французских ткачей. Первые бежали с континента из-за бесконечных войн, вторые скрывались от религиозных преследований. В начале XIII в. стоимость шерсти, экспортируемой во Фландрию, так возросла, что король
Русское слово «шелк» (так же как и сходное по звучанию и происхождению англ. silk) происходит от лат. sericus, т. е. доставляемое серами,— так греки и римляне называли какую-то восточную народность, по-видимому, китайцев, ввозивших шелк в Европу еще в античные времена.
"Принятое во многих западноевропейских языках название хлопка (англ. cotton), (фр. coton) и т. д. происходит от арабск. «куты», или «кутун»,— хлопок. На Руси утвердилось собственное название этого из хлопьев состоящего вещества, причем очень рано его стали также называть бумагой.

Средневековое представление о произрастании хлопка
Генрих III в 1261 г. запретил/ее вывоз из страны под страхом смертной казни. Десятью годами спустя он издал указ, в котором говорилось, что «любой работник, мужчина или женщина как из Фландрии, так и из других стран могут безопасно прибыть в наше королевство для производства тканей».
Основное производство шерстяных тканей было сосредоточено в торговых гильдиях ткачей и в монастырях. Именно там, как сообщают английские источники, в 1315 г. были выделаны первые
камвольные ткани.
Ь результате политики ограничения вывоза шерсти и оборудования широкого привлечения иностранных мастеров Англия превратилась в страну, шерстяные ткани которой завоевали безоговорочную
репутацию.
Главными центрами средневекового суконного производства
в материковой Европе были Флоренция и Брюгге. В XIV в. во Флоренции этим ремеслом занималось около 30 тыс. человек. Отсюда сукно шло в Египет, Сирию, Малую Азию, Крым, Персию, Среднюю
Азию, на Кавказ, Волгу и в Китай.
На Руси производство сукна было известно издавна. 1 ак, уже ион Фадлан в 921 г. видел русских людей в суконных одеждах в столице волжских болгар. Об этом же свидетельствуют русские летописи. Производство грубых шерстяных тканей было в основном домашним промыслом, но уже с XI в. в монастырях и княжеских дворах

появляются мастера-ткачи, а также первые суконные мастерские. Однако тонкое сукно — «скорлаты» — поступало из-за границы и было настолько дорогим, что даже князья передавали его по наследству.
Что касается полотняного производства, то оно на Руси имело незапамятные традиции. В славянских сказаниях и былинах упоминается, что бог Ярило (Даждь-бог, бог Солнца) ездит по небу в белой льняной рубахе: «С ног босой, а в рубашке белоснежной, тонкой светлой рубашке полотняной. Из льна ему внучка-славянка соткала, отбелила и сшила. И рубашка та вечна, неизносима». Изделия из льна использовались не только для своих нужд, льном торговали. Основными торговыми центрами средневековой Руси были Новгород и Псков, имевшие связи с другими областями, а также с ганзейскими купцами.
Хлопчатобумажные и шелковые ткани, хорошо известные в античном мире, ввозились в Западную Европу с Востока в очень ограниченных количествах. Из европейских стран лишь в Византии после 536 г. вырабатывались шелковые ткани'. Группы византийских ткачей объединялись в особые корпорации — предшественницы цеховой организации. Существовали и государственные мастерские (гинекей), в которых производились роскошные ткани типа пурпура.
В Х в. через арабов, (мавров) производство шелка и хлопчатобумажных тканей проникло в Испанию, а оттуда стало распространяться по Западной Европе. В XII в. на Сицилии были основаны шелковые мануфактуры. С этого же времени шелкоткачество распространилось по всей Италии. В XIII в. Борченьяно из Болоньи изобрел «крутильную мельницу» для шелка, но ему запретили вводить ее в действие. Во Франции шелкоткачество появилось лишь в XIV в. после безуспешных, начиная с 1147 г., попыток наладить собственное производство.
С Х в. шелковые ткани появились на Руси. Основным поставщиком «паволоки» (так русские называли шелковые ткани) была Византия, которая торговала в Тмутаракани (Таманский полуостров) своим драгоценным товаром в обмен на не менее драгоценные русские меха.
Несмотря на то что европейцы познакомились с хлопчатобумажными тканями благодаря арабам, западноевропейское название ситца и других хлопчатобумажных тканей показывает, что они стали известны в первую очередь как индийский товар. По-французски ситец называется indienne, коленкор — calicot. Последний термин и в русском языке происходит от названия города Калькутты2.
'Существует легенда о том, что византийскому императору Юстиниану удалось развить собственное шелководство благодаря двум монахам. Монахи принесли яйца шелковичных червей в секретных углублениях своих бамбуковых посохов.
2 Русское слово «ситец» того же происхождения, что и одно из английских названий этой ткани chints (голл. sits) — от бенгальского названия «читс» пестрой хлопчатобумажной ткани.

Навивание основы. XIII в.
В XIII в. в Барселоне и Гранаде имелись значительные по тому времени хлопчатобумажные заведения, выпускавшие парусину и бархат. Однако с изгнанием арабов хлопкоткачество в Испании пришло в упадок. Из Испании хлопкоткачество перешло в XIV в.
в Венецию и Милан.
Процесс прядения в период раннего средневековья осуществлялся посредством ручного веретена. С XII —XIII вв. в Западной Европе ручное веретено совершенствуется в ручную прялку. Большое колесо вращали вручную (позже для этого использовали педальный механизм), перекинутая с этого колеса на малое колесо веревка приводила в движение последнее вместе с веретеном. Вначале это приспособление использовали для наматывания нитей на катушку или шпулю. В 1280 г. колесо стали использовать для прядения. Сработанная на прялке нить получалась ровнее, и процесс прядения шел быстрее, чем на простом веретене.
Что касается ткачества, то в период раннего средневековья применялся примитивный вертикальный ткацкий станок, но затем получил распространение горизонтальный ткацкий станок, снабженный навоями (валками для навивания нитей основы и готовой материи), делавшими ткачество непрерывным процессом, бёрдом' (гребнем разделения нитей основы) на качающейся раме (батане) и ремизками. Последовательное поднятие ремизок производилось посредством нажатия педалей. Ручная прокидка челнока ткачом обусловливала узость полотна. Аппретура (отделка) и окраска ткани также вначале производилась вручную, валяние сукна — вручную и вножную. Но с конца XII в. появились сукновальни с водяным
приводом.
Средневековая Европа заимствовала у Китая2 ткацкий станок с подвижными шнурами для поднятия и опускания нитей после
'Общность слова «бёрдо» в большинстве славянских языков показывает, что горизонтальный станок знали в Киевской Руси не позднее Х в.
^акой ставок появился в Китае во II в. до н. э. и стал известен в странах Ближнего Востока в III в. н. э.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: