ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Машины для обработки мяса и рыбы.
Мясорубки, их рабочие инструменты и уход за ними. Мясоразрыхлители, механизмы для перемешивания фарша, размола сухарей. Котлетоформовочная машина. Рыбоочиститель. назначение, устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации, технические характеристики машин и механизмов для обработки мяса и рыбы.
Особенности устройства и эксплуатации машин и механизмов МИМ 300 (600), МРМ-15, МС-19-1400, МРП II-1, ММП II-1,МС-12-15, МИП II-1,, МС-8-150, МФК-2240, РО-1М и др. Кинематические и принципиальные схемы машин и механизмов.
Практическая работа № 1.
Изучение устройства и правил эксплуатации котлетоформовочной машины, рабоочистительного механизма, размолочного механизма.
Машины для приготовления теста и кремов.
Назначение, устройство, принцип действия, технические характеристики машин для приготовления теста и кремов, просеивателей и размолочных механизмов, правила их безопасной эксплуатации.
Особенности устройства и эксплуатации машин и механизмов: МПМ-800, МПМВ-300, ТММ-1М, МТМ-15, МРТ-60М, МВ-6, МВ-35М, МВУ-60 и др.
Машины для нарезки хлеба, гастрономии, масла.
Хлеборезательная машина АХМ-300Т, машина для нарезки гастрономии МРГ-300А, маслоделитель РДМ-5М. Назначение, устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации, технические характеристики машин и механизмов.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: