Искусство постижения вкуса

Вкус пищи говорит об особых свойствах энер­гии, заложенной в ней.

Сладкий вкус имеют бананы, черешня, груши, мед, сахар, варенье, джемы и т.д. Кислым вкусом обладают лимоны, недозрелые ягоды, клюква, слабый уксус, некоторые сорта яблок и т.д. Соле­ный вкус имеют: морская капуста, соевый соус, соль, соленые огурчики и т.д. Горьким вкусом обладают почти все лекарственные растения, особенно полынь и пустырник, грейпфрут и т.д. Вяжущие вещества в больших количествах содер­жатся в хурме, чае, коре дуба и т.д. Острый вкус у специй, горчицы, хрена, редиса и т.д.

Вкус пищи определяется организмом в рото­вой полости. И даже простое наблюдение за ре­акцией вашего организма на тот или иной вкус может дать очень большой эффект для его оздо­ровления и гармонизации.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: