Рулет "Поросeнок" в микроволновке

Мясо (вареное, у меня куриное) — 100 г

Картофель — 3 шт

Яйцо — 3 шт

Зелень

Специи

Помидор — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Соль

Сухари панировочные

Картофель чистим, нарезаем и варим. Пока он готовится, делаем начинку: пропускаем через мясорубку мясо, добавляем нарезанные лук и зелень, соль, специи, яйцо. Из картофеля делаем пюре и добавляем сырое яйцо, солим. Выкладываем его на пищевую плёнку или целлофан слоем в 1-2 см. На середину кладем ломтики помидора. На помидор - начинку, сворачиваем, смазываем яйцом и посыпаем панировочными сухарями. Противень или форму для микроволновки смазываем маслом и запекаем при максимальной мощности в СВЧ 5 минут или в духовке при температуре 220 C 15 минут. Украшаем и подаем горячим.

Пельмени с сыром в микроволновке

Пельмени — 10-15 шт

Кетчуп — 1 ст. л.

Майонез — 1 ст. л.

Сыр — 100 г

Пельмени отварить в кипящей воде (после всплывания 5-7 минут). Пока они варятся, подготовить углубленную тарелку для микроволновки, которую необходимо смазать смесью кетчупа и майонеза. Сыр натереть на крупной терке. Горячие пельмени уложить в тарелку. Кто любит побольше кетчупа и майонеза, можно сверху добавить капельки. Положить сверху сыр, накрыть крышкой или другой тарелкой. Поставить в микроволновку на 1 мин.30 сек.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: