Главная | Случайная
Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Построение карты стратегических групп




Следующим этапом анализа отрасли является построение карты стратегических групп. Карты стратегических групп позволяют определить положение компании ресторан «Феникс» (ООО «Брайт») среди конкурентов, выявить основных конкурентов, за которыми надо следить в первую очередь и конкурентов, которые на данный момент не являются опасными. Были выявлены и оценены все характеристики отрасли (см. табл. 3.7).

Таблица 3.7

Выявление характеристик отрасли для построения карты стратегических групп

Характеристика / заведение Ресторан «Баринъ» А Ресторан «Васаби» В Кафе «Сити» С Кафе «Силуэты» D Ресторан «Феникс» Е
1. Цена товара Высокая 4,0 Средняя 3,0 Высокая 4,0 Средняя 3,0 Средняя 3,5
2. Расположение (наличие парковки) Есть 5,0 Есть 5,0 Далеко 1,0 Рядом, но небольшая 2,0 Есть 4,0
3. Ассортимент Широкий 5,0 Широкий 5,0 Широкий 5,0 Среднии 3,0 Среднии 3,0
4 Степень квалификации персонала Высокая 5,0 Низкая 2,0 Средняя 3,5 Низкая 2,0 Средняя 3,0
5 Уровень сервиса Высокий 5,0 Низкий 1,5 Высокий 5,0 Низкий 2,0 Средний 3,0
6 Имидж Высокий 5,0 Низкий 2,0 Высокий 4,5 Средний 2,5 Средний 3,5

 

Характеристики были оценены по 5-ти балльной шкале. Далее составлены карты стратегических групп по 2 переменным, которые наилучшим образом показывают различия и схожесть конкурентов.

Рис. 3.2 Карта стратегических групп (цена, расположение)

Исходя из построения карты стратегических групп по двум параметрам(см. рис.3.2): цена товара, расположение, видно, что «Сити»(С) и «Силуэты»(D) находятся обособленно. Основными же конкурентами в данной области являются «Баринъ»(А) и «Васаби»(В).

Рис. 3.3 Карта стратегических групп (сервис, ассортимент)

 

Из карты стратегических групп по параметрам (см. рис.3.3): уровень сервиса - ассортимент, видно, что "Баринъ"(А) и "Сити" (С) занимают одно стратегическое пространство. Обособленно от всех находится «Васаби» (В), основным же конкурентом по данным показателям является «Силуэты», хоть и уступают «Феникс»(Е) по уровню сервиса.

Степень квалификации персонала

Рис. 3.4 Карта стратегических групп (имидж, персонал)

По данным показателям «Феникс» (Е) находится в стратегическом пространстве - обособлен. Основные конкуренты здесь – «Баринъ» (А) и «Сити» (С).

 






Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2019 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных