ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
ХИМИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Н.В. Ермакова
ХИМИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Учебное пособие для студентов
направления подготовки
35.03.06 – Агроинженерия
ОРЁЛ 2015
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Н.В. Ермакова
Учебное пособие
ХИМИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
для студентов направления подготовки
35.03.06 – Агроинженерия
ОРЁЛ 2015
УДК 546(076.5)
Химия в сельском хозяйстве. Учебное пособие для студентов направления подготовки 35.03.06 - Агроинженерия / Н.В.Ермакова. – Орел: ООО ПФ Картуш, 2015. - 200с.
Рецензенты:
- кандидат технических наук, доцент Р.А. Булавинцев, ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»
- кандидат химических наук, доцент А.В. Осипова, ФГБОУ ВПО «Орловский государственный университет»
В учебном пособии подробно освещены теоретические и практические аспекты дисциплины «Химия в сельском хозяйстве»: изложен материал лекционного курса, а так же рассмотрены способы решения некоторых типовых задач, представлены лабораторные работы по отдельным темам, включены вопросы и задания для контроля знаний; приведена тематика рефератов; даны вопросы для подготовки к зачету.
Учебное пособие предназначено для проведения теоретических занятий (лекций, семинаров, коллоквиумов), лабораторного практикума, для самостоятельной работы студентов, а также может быть использовано при выполнении учебно-исследовательских работ студентов, в работе научных кружков, а также магистрами и аспирантами.
Учебное пособие рассмотрено и утверждено на заседании Методического Совета ФГБОУ ВПО «Орел ГАУ»
Протокол № 7 от 21 мая 2015г.
СОДЕРЖАНИЕ
| ПРЕДИСЛОВИЕ……………………………………………………. | |
| ГЛАВА 1. ЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ КУРСА.......................... | |
| 1.1. Химия в растениеводстве……………………………………… | |
| 1.2. Химия в животноводстве.……………………............................ | |
| 1.3. Химия почвы…………………………………………………… | |
| 1.4. Химия воды……………………................................................... | |
| 1.5. Химия воздуха………………………………………………….. | |
| 1.6. Химические процессы при эксплуатации автотранспортной техники………………………………………………………………. | |
| 1.7. Методы исследования объектов сельского хозяйства………………………………………………….…………. | |
| ГЛАВА 2. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ……………………. | |
| 2.1. Правила работы в лаборатории и техника безопасности……. | |
| 2.2. Меры безопасности при работе с ядовитыми и едкими веществами………………………………………………………….. | |
| 2.3. Лабораторная посуда…………………………………………... | |
| 2.4. Элементы техники лабораторных работ……………………… | |
| 2.5 Лабораторная работа №1 Распознавание минеральных удобрений…………………………………………………………… | |
| 2.6. Лабораторная работа №2 Определение содержания нитратов в плодоовощной продукции с помощью экотестера «Soeks»………………………………………………………………. | |
| 2.7. Лабораторная работа №3 Комплексонометрическое определение содержания общего кальция в сыворотке крови крупного рогатого скота……………………………………………. | |
| 2.8. Лабораторная работа №4 Определение нитритов в кормах с использованием реактива Грисса………………………………….. | |
| 2.9. Лабораторная работа №5 Определение клетчатки в растительных кормах……………………………………………… | |
| 2.10. Лабораторная работа №6 Определение меди в почве……... | |
| 2.11. Лабораторная работа №7 Определение жесткости воды….. | |
| 2.12. Лабораторная работа №8 Определение температуры замерзания антифриза………………………………………………. | |
| 2.13. Лабораторная работа №9 Спектрофотометрический метод определения содержания белка в крови сельскохозяйственных животных……………………………………………………………. | |
| 2.14. Лабораторная работа №10 Контроль качества молока с использованием ультразвукового анализатора «Лактан 1,4»……. | |
| ГЛАВА 3. ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ………………………………………... | |
| ТЕМАТИКА РЕФЕРАТОВ………………………………………… | |
| ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ………………………............ | |
| ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………….... | |
| ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………....... |
ПРЕДИСЛОВИЕ
Данное учебное пособие составлено в соответствии с ФГОС ВО РФ по направлению подготовки 35.03.06 - Агроинженерия. Материал пособия раскрывает теоретические и практические аспекты дисциплины «Химия в сельском хозяйстве».
На современном этапе развития системы российского высшего образования широко применяется принцип содержательного профилирования, состоящий в том, что изучение базовых дисциплин, в том числе и химии, осуществляется в тесной взаимосвязи с особенностями будущей профессиональной деятельности выпускников. «Химия в сельском хозяйстве» является важной дисциплиной, изучение которой создает предпосылки для подготовки высококвалифицированных кадров для агропромышленного комплекса Российской Федерации.
Первая глава данного пособия включает в себя лекционный теоретический материал с учетом современных знаний в области химии. Весь курс разделен на 6 отдельных лекций, посвященных химизации сельского хозяйства, роли химических соединений и химических процессов в функционировании агропромышленного комплекса.
Вторая глава пособия включает в себя непосредственно материал лабораторного практикума. В ходе постановки и проведения лабораторных работ у обучающихся происходит отработка практических навыков, включая навыки научно-исследовательской деятельности, формируется способность наблюдать и самостоятельно делать выводы, что чрезвычайно важно в плане закрепления и более глубокого осмысления теоретического материала.
Для студентов любой формы обучения (очной, заочной, очно-заочной, вечерней) большую роль в освоении предмета играет самостоятельная работа. В связи с этим учебное пособие «Химия в сельском хозяйстве» позволит обучающимся не только успешно освоить курс, подготовить реферат по выбранной теме, но и подготовиться к зачету.
Подобное профилирование курса химии делает более эффективным образовательный процесс химической подготовки, что способствует повышению уровня востребованности и конкурентноспособности выпускников аграрных ВУЗов на современном рынке труда.
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: