Главная

Популярная публикация

Научная публикация

Случайная публикация

Обратная связь

ТОР 5 статей:

Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия

Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века

Ценовые и неценовые факторы

Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка

Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы

КАТЕГОРИИ:






Основные источники витамина А и b-каротина




продукт содержание, мг в 100 г
  витамина А b- каротина
Печень    
говяжья 8,2 1,0
свиная 3,45 -
яйцо куриное 0,25 -
масло сливочное    
вологодское 0,59 0,38
любительское 0,45 0,33
крестьянское 0,40 0,30
бутербродное 0,40 0,28
сметана    
20%-ной жирности 0,15 0,06
25%-ной жирности 0,17 0,08
творог жирный 0,10 0,06
сыр    
советский 0,27 0,16
российский 0,26 0,17
морковь - 9,0
петрушка (зелень) - 5,7
шпинат - 4,5
щавель - 2,5
сельдерей (зелень) - 4,5
лук зеленый - 2,0
перец сладкий красный - 2,0
томат - 1,2
салат - 1,75
облепиха - 7,9
рябина (садовая) - 9,0
шиповник свежий - 2,6
шиповник сухой - 4,9
абрикосы - 1,6
урюк, курага - 3,5

 

Таблица 32

Основные источники кальция (Са)

продукт содержание Са мг в 100 г продукт содержание Са мг в 100 г
сыр   крупа овсяная  
российский   "геркулес"  
советский   лук зеленый  
творог   петрушка (зелень)  
жирный   укроп  
полужирный   шпинат  
молоко, кефир   свекла  
горох   фасоль (стручок)  
фасоль   хурма  
соя      

 

Таблица 33.

Основные источники фосфора (Р)

продукт содержание Р мг в 100 г продукт содержание Р мг в 100 г
рыба (треска)   горох  
говядина 11 категории   фасоль  
телятина 11 категории   соя  
свинина мясная   крупа  
печень говяжья   гречневая (ядрица)  
почки говяжьи   овсяная  
мозги говяжьи   "геркулес"  
язык говяжий   перловая  
сердце говяжье   пшено  
печень свиная   рис  
колбаса докторская   хлеб  
сосиски   ржаной  
сардельки говяжьи   пшеничный  
куры   молоко  
цыплята   кефир  
яйцо куриное   творог  
Сыр   полужирный  
Российский   жирный  
Советский   нежирный  

 

Таблица 34






Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:

vikidalka.ru - 2015-2024 год. Все права принадлежат их авторам! Нарушение авторских прав | Нарушение персональных данных