ШЕЛКОВИСТЫЙ (ГОРБАТЫЙ) ПРИТВОРЯШКА

Шелковистый (горбатый) притворяшка. Сходен по устройству тела и его размерам, по образу жизни и характеру повреждений лекарственного сырья с притворяшкой вором.

АМБАРНАЯ МОЛЬ

Амбарная моль. Мелкая бабочка, по виду напоминающая комнатную моль, от которой отличается пестрой расцветкой верхних крыльев, покрытых буровато-желтыми пятнами. Вредителем является гусеница. Из лекарственного сырья моль нападает, главным образом, на спорынью. Бабочки откладывают яйца на склероции спорыньи. Гусеницы въедаются в склероции, разъедают и опутывают их паутиной, образуя комки. Перезимовав в товаре, весной гусенички выходят на поверхность тары и здесь окукливаются, а дней через 15-20 из куколки вылетает бабочка.

ГРЫЗУНЫ (КРЫСА СЕРАЯ И МЫШЬ)

Грызуны (крыса серая и мышь). Водятся довольно часто в складах лекарственного сырья. Поедают и портят, главным образом, ягоды; из других видов сырья особенно нападают на спорынью, зерновые товары, травы и коренья. При этом не только уничтожают и засоряют лекарственное сырье, но портят и мягкую тару, в которую оно упаковано. Кроме того, крысы и мыши известны также как переносчики различных заразных болезней.
Для предупреждения заражения ЛРС вредите­лями-насекомыми ставят бутылочки с хлороформом, в пробку которых вставлена инъекционная игла. Через нее хлороформ испаряется и отпугивает вредителей.

Вредителями ЛРС являются и грызуны (серая крыса и домовая мышь).

Меры борьбы с вредителями ЛРС могут быть предупредительные и истребительные. К предупредите­льным мерам относятся подготовка, очистка и обеззаражива­ние складских помещений, перерабатывающих предприятий, машин, механизмов, соблюдение санитарно-гигиенических правил хранения ЛРС. К истребительным мерам относятся физико-механические и химические средст­ва дезинсекции и дератизации.

Дезинсекцию проводят с помощью сероуглерода (реже хлорпикрина). Зараженное сырье помещают в таре в гермети­чески закрывающееся помещение. В разных местах этого по­мещения и на штабелях с сырьем расставляют плоские чаш­ки, в которые наливают сероуглерод. В газовой среде сырье выдерживают от 2 (летом) до 7 (зимой) дней. По истечении этого времени камеру открывают и дают газу улетучиться.

Контрольные вопросы:

1. Рассказать, как проводится анализ зараженного сырья амбарными вредителями?

2. Отметьте особенности в анализе зараженности сырья клещами?

3. Рассказать о степенях зараженности сырья другими вредителями?

4. Назовите меры борьбы с вредителями ЛРС?

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Блинова, К.Ф. Ботанико-фармакогностический словарь / К.Ф. Блинова, Г.П. Яковлева. – М.: Высш. шк., 1990. – 271 с.

2. Гольцова, Г.И. Частная фармакогнозия: учебное пособие /Г.И. Гольцова, В.Н. Зайцев. – 2003г.

ТЕМА 4. СБОР И ЗАГОТОВКА РАСТЕНИЙ. ПРОВЕДЕНИЕ РЕСУРСОВЕДЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ. РАБОТА С ЯДОВИТЫМИ И СИЛЬНОДЕЙСТВУЮЩИМИ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ РАСТЕНИЯМИ.

ЦЕЛЬ РАБОТЫ

Цель работы: Научиться проводить сбор и заготовку растений; работать с ядовитыми и сильнодействующими ЛР.

Задачи: Студенты знакомятся с оценкой запасов ЛРС, методами определения урожайности ЛР; процессом заготовки ЛРС (почки, кора, листья, цветки, бутоны, травы, сочные плоды, сухие плоды, корни, корневища, клубни, луковицы), правилами сбора ядовитого ЛРС, правилами гарантирующими воспроизводство ЛР.

ОЦЕНКА ЗАПАСОВ ЛРС

Оценка запасов ЛРС. Растительные ресурсы − составная часть природных ресурсов страны. Растительными ресурсами называют объекты преимущественно растительного происхождения (включая также водоросли и грибы), используемые человеком для получения материальных или эстетических продуктов при существующих техноло­гиях. Под ресурсами ЛР понимают совокупность объектов растительного происхождения, которые в том или ином виде могут быть использованы в медицинской практике.

Ресурсоведческая деятельность имеет теоретическую и практическую стороны, тесно связанные друг с другом.

Теоретическая сторона ресурсоведческой деятельности состоит в разработке общих положений теории ресурсоведения и методик для долгосрочных и единовременных ресурсоведческих оценок территорий. Сюда же относятся проблемы охраны природы, экологического зонирования территорий, вопросы по изучению степени загрязненности сырья в резуль­тате антропогенного воздействия и т.д. Одновременно с проведением ресурсоведческих исследований изучается биология ЛР (местообитание, сообщества, экологичес­кие условия, интенсивность нарастания растительной массы, возобновление зарослей и т.д.). При выявлении новых зарослей ЛР изучается вли­яние факторов окружающей среды на образование и динамику накопления действующих веществ в отдельных частях растения в зависимости от фазы вегетации. Это дает возможность определить оптимальные сроки сбора ЛРС и повысить продуктивность заготовок. Биохимичес­кие исследования позволяют выявить у некоторых растений наличие хеморас, знание которых исключительно важно для получения сырья с наиболее высоким содержанием действующих веществ. Все эти работы имеют не только теоретическое, но и большое практическое значение, связанное с вопросами заготовки ЛРС, сохранением и восстановлением природных зарослей ЛР.

Практическое ресурсоведение ЛР базируется на теоретических разработках и заключается в рациональной организации заготовок, которая, очевидно, является завершающим этапом работы.

Основная цель ресурсоведения ЛР состоит во все­сторонней мобилизации растительных ресурсов для нужд медицины. Одна из первых задач лекарственного фиторесурсоведения − выявление среди дикорастущей флоры тех видов, препараты из которых обладают выраженным фармаколо­гическим действием и терапевтическим эффектом. Количественная оценка ресурсов ЛРС требует наряду с использованием литературных и картографических научных материалов по флоре и растительности региона экспедиционного обследо­вания территории или многолетних стационарных наблюдений.

Возможны два подхода к ресурсоведческой оценке территорий и объектов. Один подход заключается в единовременном изучении ресурсного состояния территории или конкретных видов растений. Он реализуется в ходе экспедиционных обследований разного уровня точ­ности. Другой подход связан с многолетними стационарными наблюдениями и направлен на организа­цию мониторинга среды и главных промысловых массивов.

Экспедиционное обследование включает нескольких этапов: а) от­бора объектов ресурсоведческого обследования; б) собственно экспедиционных полевых исследований по сбору необходи­мых данных; в) камеральной обработки данных, полученных во время по­левого обследования и составления отчетных документов.

В странах СНГ в настоящее время используется сырье, заготавливаемое примерно от 60 видов дикорас­тущих ЛР. Часть этих видов введена также в культуру, поэтому сбор их в природе не имеет существенного значения (валериана, синюха). Неактуально также изучение запасов видов сырья, объемы возможных заготовок которого во много раз превышают потреб­ности здравоохранения (например, листья березы). Вместе с тем, виды с ограниченным ареалом, занесенные в Красную книгу, а также виды − источники дефицитного сырья заслуживают первоочередного и обстоятельного обследования. Нередко интерес представляет изучение запасов сырья ЛР, интродуцированных и культивируемых в странах СНГ, запасов экспортируемых ЛР (барвинок малый, дягиль лекарственный, папоротник-орляк и др.), лекарственно-пищевых (клюква, черника, брусника), витаминных, дикорастущих плодовых, древесных, технических и других растений.

Местона­хождение промысловых зарослей и массивов устанавливают в ходе маршру­тов на местности. Чтобы определить площадь зарослей ЛР, выявленные массивы ЛР наносят на топографические карты с помощью системы условных обозначений и, приравнивая очертания этих массивов к какой-либо простейшей геометрической фигуре и измерив длину, ширину, диаметр и другие параметры, проводят расчет площади этой фигуры. Иногда, когда растения в заросли произрастают неравномерно, образуя отдельные пятна (куртины), вначале определяют площадь всей территории, где встречается данный вид, а затем процент площади, занятой этим видом.

Хотя между понятиями «урожайность ЛР» и «плотность запаса сырья» имеется определенная разница, но специалисты-ресурсоведы предпочитают употреблять их как синонимы: урожайность (= плотность запаса сырья) – величина сырьевой фитомассы, полученная с единицы площади (м², га), занятой ЛР.

Урожайность ЛР можно определять с помощью трех методов:

- методом использования учетных площадок,

- методом модельных экземпляров,

- на основании определения проективного покрытия.

Выбор метода зависит от габитуса растений, особенностей жизненной формы, а также части растения, используемой в качестве ЛРС.

Для некрупных травянистых растений и кустарников, у которых в сырьем являются надземные органы, урожайность рациональнее определять на надземных учетных площадках. Этот метод наиболее точен.

Однако для оценки урожайности подземных органов или при работе с крупными растениями этот метод становится трудоемким и неприемлемым. В этом случае предпочтителен метод модельных экземпляров.

Для низкорослых травянистых и кустарничковых растений, особенно когда они образуют плотные дернистые покрытия, рекомендуется применять метод оценки урожайности на основе проективного покрытия.

Метод учетных площадок. Как уже сказано выше, площадь заросли определяют, приравнивая занимаемую ее площадь к простейшей геометрической фигуре. В этой общей площади можно затем выбрать учетную площадку − участок размером от 0,25 до 10 м². Размер участка устанавливают в зависимости от величины взрослых экземпляров изучаемого вида ЛР. Оптимальным считается размер участка, на котором помещается не менее 5 взрослых экземпляров ЛР. Учетные площадки закладывают на определенном расстоянии друг от друга достаточно равномерно, чтобы охватить учетом весь массив заросли.

Пусть на заросли ландыша отложено 15 учетных площадок (n) для определения урожайности. С площадок собрано ЛРС и при его взвешивании получены данные (х_i), г: 185, 191, 152, 51, 200, 200, 287, 238, 187, 201, 67, 176, 189, 247, 125. Определяем среднюю массу ЛРС с 1 участка:

__ 1 n ∑ x_i 2726

М = X = ^___. ∑ x_i = ^_______; M = ^__________ = 181,7 (г).

N i=1 n 15

Для определения ошибки средней арифметической (m) необходимо высчитать дисперсию (s²) и среднее квадратичное отклонение (S):

∑ (x_i – x)

s² = ^____________ = 400,78; S = 63,3.

n-1

Ошибку средней арифметической вычисляют по формуле:

S 63

m = ^_______; m = ^_______ ≈ 16,35.

√n √15

То есть, средняя масса растительного сырья на учетных площадках равна 181,7 ± 16,35 (г).

Метод модельных экземпляров. Под «модельным экземпляром» подразумевается среднестатистический по массе товарный экземпляр (или иногда побег) ЛР, произрастающий в данной заросли. Его выбирают, замеряют, иногда срезают, взвешивают. Рассчитывают средние данные, которые затем экстраполируют на весь участок.

Определение урожайности ЛР по проективному покрытию. Под проективным покрытием понимают площадь проекций надземных частей растения. Определение урожайности ЛР методом проективного покрытия удобно при работе с невысокими или стелющимися растениями – такими как брусника, черника, толокнянка, чабрец.

Для определения урожайности ЛР методом проективного покрытия устанавливают 2 величины: среднее проективное покрытие вида в пределах промысловой заросли и выход ЛРС с 1% проективного покрытия (так называемую цену 1% проективного покрытия). Замеры осуществляют глазомерно, сеткой Раменского или квадратом-сеткой. Для определения цены 1% проективного покрытия на каждой учетной площадке срезают сырье с 1 дм². Далее взвешивают фитомассу (г) сырья с каждого «срезанного» дм² (это соответствует 1% проективного покрытия) и рассчитывают среднестатистическое значение цены 1% покрытия. Урожайность ЛР рассчитывают как произведение среднего проективного покрытия (в %) на цену 1% (в г/дм²).

СБОР ЛРС

Сбор ЛРС. Заготовка дикорастущего ЛРС проводится на договорных началах с учетом наличия высокопродуктивных зарослей ле­карственных растений в данном регионе и потребностей мест­ных перерабатывающих предприятий и аптек под непосредст­венным контролем местных отделений охраны природы. При заготовке учитывают биологические особенности лекарственных растений, ди­намику накопления действующих веществ в сырье, влияние сбора на состояние зарослей. Сборщики должны руководствоваться инс­трукциями по сбору и сушке лекарственного сырья, мерами по охране и рациональному использованию зарослей; уметь отличать лекарственные растения от других растений. Доброкачественность лекарственного растительного сырья в зна­чительной степени зависит от соблюдения сроков заготовки, пра­вильной технологии сбора и режима сушки.

Заготовка ЛРС − это процесс, включающий ряд последо­вательных этапов: сбор, сушку, приведение в стандартное состояние, упаковку и хранение. На всех этапах заготовительного процесса деятельность заготовителей должна быть направлена на сохра­нение в сырье комплекса БАВ и получения стандартного сырья, отвечающего требованиям НД.

Понятие сбора ЛРС не требует особого пояснения. Что же касается первичной обработки, то она включает удаление попавших при сборе некондиционных частей со­бираемых растений и посторонних примесей непосредственно перед сушкой заготавливаемого сырья. Сбор следует проводить после спе­циальной подготовки сборщиков, составления договора и выдачи удостоверения на право сбора. В случае сбора редких и других ох­раняемых видов выдается лицензия на право частичного и ограни­ченного сбора.

Растения, произрастающие вдоль дорог с интен­сивным движением, около промышленных предприятий могут на­капливать в значительных количествах различные токсические вещества (тя­желые металлы, бензопирен и др.). Поэтому не рекомендуется со­бирать сырье близ крупных промышленных предприятий и на обо­чинах дорог с интенсивным движением транспорта (ближе 100 м от обочины), а также в пределах территории крупных городов, вдоль загрязненных канав и водоемов и т.п. Недопустима заготовка ЛРС на территориях, загрязненных радионуклидами в результате аварии на ЧАЭС.

Необходимо помнить, что некоторые виды ЛР могут вызывать у отдельных людей аллергические реакции, стать причиной дерматитов, воспаления слизистых оболочек глаза, носоглотки. При сборе ядовитых и сильнодействующих колючих растений нужно соблюдать меры предосторожности, не привлекать к сбору данного сырья детей, при пользовании инвентарем соблю­дать технику безопасности.

Качество ЛРС в первую очередь определяется содержанием в нем БАВ. Накопление этих веществ в растениях имеет определенную динамику, и собирать сырье следует в ту фазу развития растений, когда содержание БАВ достигает макси­мальной величины. Кроме учета динамики накопления БАВ, в условиях промышленной культуры учитывается урожай­ность, т.е. выход сырья с единицы площади. При заготовке сырья от дикорастущих ЛР рассматри­вают возможность распознавания растений в травостое и по­этому иногда смещают сроки заготовки ЛРС на те фазы развития, когда можно четко определить принадлежность растения к тому или иному виду. При сборе сырья учитывают также изменение содержания БАВ в течение суток. Для боль­шинства ЛР лучшее время сбора прихо­дится на 10-13 ч, так как в это время содержание БАВ в них максимальное. Однако в каждом конкретном случае время сбора определяют в соответствии с особенностями того или иного ЛР. Например, сырье от растений, содержащих эфирные масла, рекомендуют заготавливать в ранние утренние часы.

Надземные части растений (листья, цветки, трава, плоды) соби­рают в сухую погоду после того, как обсохнет роса (с 8-10 ч.), и до появления вечерней росы (до 17 ч.); подземные органы (корни, корневища и др.) − в течение всего дня. Собирают сырье лишь от здоровых, хорошо развитых, незагрязненных растений, не повреж­денных насекомыми и микроорганизмами. Чистота сбора − одно из основных тре­бований заготовки.

Каждый вид сырья имеет свои календарные сроки и особенности сбора. Тем не менее, существуют общие правила и методы по отдельным морфологическим группам, сложившиеся на основе длительного опыта.

Почки собирают в конце зимы или рано весной, когда они на­бухают, но не трогаются в рост. Сосновые почки срезают в виде «коронки» с побегом не более 3 мм длиной; березовые − одновре­менно с заготовкой метел. После высушивания на холоде метлы обмолачивают, почки очищают от примесей на ре­шетах или веялках.

Кору заготавливают во время сокодвижения до распускания листьев (апрель-начало мая). В это время она легко отделяется от древе­сины. Обычно заготовку коры совмещают с лесными рубками. Острыми ножами на молодых гладких стволах и ветках после очистки от лишайников делают кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см, которые соединяют одним-двумя продольными надрезами, затем кончиком но­жа отделяют желобовидные куски. Перед сушкой удаляют посторонние примеси, отбрасывают куски коры толще допустимых размеров, с остатками древесины на внутренней поверхности или большими инфекционными либо лишайниковыми пятнами на внешней.

Листья собирают, когда они полностью сформировались, обычно в фазы бутонизации и цветения. Их срезают ножом, ножницами, серпами или осторожно обрывают вручную с черешком, без черешка или с частью черешка (в зависимости от требований НД). На чистых зарослях и на плантациях растения скашивают, а затем листья об­рывают (крапива и др.) или после сушки обмолачивают (брусника, толокнянка, мята, чабрец и др.). При заготовке с ди­корастущих многолетних растений нельзя собирать все листья, часть их нужно оставлять, чтобы растения не погибли. Дефектом сырья являются листья, изменившие цвет, поврежденные вредителями, болезнями, плесенью, засо­ренные минеральными и органическими примесями. Дефектные части сырья и примеси удаляют.

Цветки (отдельные или соцветия) собирают в начале или во время полного цветения. Обрывают цветки руками (ромашка пахучая, календула и др.), срезают ножницами, серпами, секаторами (боярышник, липа) или счесы­вают специальным совком (ромашка аптечная), реже (на план­тациях) используют специальные уборочные машины. Цветки − самые нежные части растения, поэтому их срывают, не сдавливая лепестки, сво­бодно укладывают в твердую тару и максимально быстро до­ставляют к месту сушки или переработки. Сразу после сбора удаляют посторонние части растения, пораженные или от­цветающие цветки.

Бутоны (полынь цитварная, софора японская) заготавливают до распускания цветков.

Травы собирают в начале цве­тения (череда трехраздельная, полынь горькая, ландыш), другие − во время цветения, некоторые − в конце цветения и до осыпания плодов (горицвет весенний) или даже в период плодоношения (багульник болотный). Побеги срезают но­жами, ножницами, серпами, косами или сенокосилками. У одних растений срезается вся надземная часть на уровне 5-10 см от поверхности почвы (ландыш, горицвет весенний, зве­робой), у других − только цветущие верхушки (полынь обыкновен­ная, тысячелистник) или боковые ветви (череда трехраздельная); иногда (у однолетников) выдергивается все растение вместе с кор­нем (сушеница топяная). Для возобновления зарослей оставляют на 1 м² несколько вполне развитых растений. Перед сушкой из со­бранной надземной части удаляют все посторонние примеси, одре­весневшие и толстые стеблевые части и др. Иногда траву после сушки обмолачивают (чабрец, тимьян, ромашка аптечная). Дефектом сырья являются одревесневшие и толстые части стебля, безлистные стебли, плоды, части других растений, грязь, пыль, минеральные и органические примеси.

В зависимости от характера околоплодни­ка − сухой (анис, фенхель и др.) и сочный (черника, малина и др.) − используют разные приемы заготовки плодов.

Сочные плоды собирают в фазе полного созревания обычно вручную, осторожно, чтобы плоды подвергались меньшему давлению (поврежденные плоды быстро плесневеют). Сбор следует проводить ранним утром или вечером (днем, в жару они быстро портятся). Недопустимы срезка или обламывание веток с плодами шиповника, боярышника, облепихи и счесывание специальными совками плодов черники. Сочные плоды не следует перекладывать из одной тары в другую. Рекоменду­ется прокладывать листьями или травой каждый слой в 5-7см, чтобы плоды не слеживались и не давили друг на друга.

Сухие плоды (зонтичных, льна, горчицы, клещевины) заготавливают при созревании 60-70% плодов, чтобы избежать их массово­го осыпания. Надземную часть растений срезают перед полным созре­ванием плодов и досушивают, затем высушенные снопики обмолачивают, плоды отсеивают.

Подземные органы (корни, корневища, корневища с корнями, клубни, луковицы) заготавли­вают осенью, реже весной до начала вегетации. Выкапывают лопатами, вилами, копалками, на плантациях − плугами, картофе­лекопалками, предварительно срезав надземную часть растений. Ползучие корневища заманихи, бадана, аира, кубыш­ки, корни аралии иногда вырывают руками или крючковидными захватами, баграми. После сбора участки корней и корневищ отряхи­вают от земли, отделяют отмершие остатки стеблей, листьев. Корни чаще промывают, погружая их в проточную воду. Некоторые виды ЛРС, содержащие легко растворимые в воде БАВ, − сли­зи (алтей), сапонины (солодка), горечи (аир) − промывают быстро. Период между сбором и сушкой не должен превы­шать 2-3 ч. За это время необходимо провести первичную сортировку сырья, которая включает удаление всех слу­чайно собранных посторонних растений, а иногда также очищение от наружной коры.

Большое значение при сборе растений имеет не только качество сырья, но и личная гигие­на сборщика. Необходимо помнить, что некоторые виды ЛР при контакте с ними могут вызывать у отдельных людей аллергические реакции, стать причиной дерматозов, воспалений слизистых оболочек, головных болей, отравлений и т.д.

При сборе ядовитого ЛРС следует соблюдать следующие правила:

♦ к сбору привлекают только совершеннолетних сборщиков после инструктирования;

♦ нельзя допускать к заготовке беременных и кормящих жен­щин;

♦ нельзя заготавливать ядовитое сырье вместе с другими видами;

♦ при сборе сырья нужно стараться уменьшить влияние на организм ядовитых испарений;

♦ во время работы нельзя есть, курить, пользоваться косметикой;

♦ во время работы нельзя прикасаться руками к слизистым оболочкам рта, носа, глаз;

♦ при уборке или переработке сырья на руки одевают резиновые перчатки, на рот и нос − респираторы или многослойные увлажненные марлевые повязки, не допускающие попадания ядовитых веществ (пыль чемерицы, алкалоиды красавки, белены, дурмана) в организм;

♦ после работы необходимо вымыть с мылом руки и лицо, очистить или выстирать одежду;

♦ кожу и слизистые поверхности, подвергнутые действию ядовитых веществ, промывают 1-2% раствором гидрокарбоната на­трия;

♦ необходимо знать основные меры профилактики и оказания первой помощи при отравлениях: вызывание рвоты, промывание кишечника, прием солевых слабитель­ных, теплого молока, слизистых отваров.

Ресурсы ЛРС в РБ, как и в любой стране мира, не безграничны и многие растения, представляющие интерес для фармакологической промышленности, включены в «Красную книгу», как растения, нуждающиеся в охране. К редким ЛР относятся арника горная, горицвет весенний, красавка белладонна, наперстянка крупноцветковая, многочисленные представите­ли семейства орхидных и др. Большинство видов ЛР распространены еще довольно широко, хотя в отдельных местах их сырьевые ресурсы катастрофически сократились, особенно вблизи населенных пунктов. К таким видам относятся брусника, толокнянка, черника, аир, ландыш, чабрец и др. По­сле активной эксплуатации популяций ЛР они восстанавливаются только через 3-8 лет, а при заго­товке подземных органов это происходит через 15-30 лет.

К числу охранных мероприятий можно отнести также сбор сырья в период максимального накопления БАВ: это обеспечивает требуемый количественный выход лекарственных соединений при снижении количества перерабатываемого ЛРС. Экономически важно, чтобы свежесобранное сырье не потеряло высокие показатели каче­ства в процессе сушки и последую­щих технологических процессах по переработке сырья и полу­чению фитопрепаратов. Чем совершеннее процессы получе­ния препаратов, тем полноценнее используется исходное сы­рье.

Заготовительные организации составляют со сборщиком до­говор и выдают удостоверение на право сбора. При сборе редких, охраняемых видов растений выдается лицензия на право ограниченного сбора. Во всех других случаях лица, занимающиеся заготовкой ЛРС, должны всегда соблюдать прави­ла, гарантирующие воспроизводство ЛР:

• за­готовку ЛРС проводят только в тех районах, где производящее ЛР встречается часто или образует заросли.

• листья аккуратно обрывают, сохраняя часть старых листьев и все молодые листья для дальнейшего роста и раз­вития растения;

• цветки (соцветия) срывают выборочно, оставляя несколько для образования семян;

• при заготовке лекарственных трав растения не выдергивают с корнем, а только срезают или скашивают верхнюю часть, оставляя 2-3 растения на 1 м² для образования и созревания семян;

• не допускают поломки ветвей и стволов деревьев и кустарников при заготовке ЛРС;

• подземные органы заготавливают после созре­вания и осыпания плодов, остав­ляя нетронутым хотя бы одно растение на 1-2м² заросли;

• оберегают молодую поросль многолетних расте­ний и подсеивают зрелые семена в разрых­ленную почву;

• заботясь о сохранении ресурсов дикорастущих лекарственных растений, повторные заготовки трав на участке проводят не ране, чем через 2 года, под­земных органов − через 5 лет.

Контрольные вопросы:

1. Что понимается под ресурсоведением ЛР?

2. Назовите методы урожайности ЛР?

3. Как проводится оценка запасов ЛРС?

4. Какие особенности необходимо соблюдать при сборе отдельных видов ЛР?

5. Как проводят сбор почек и коры?

6. Как проводится сбор листьев, цветков?

7. Как проводится сбор бутонов, травы?

8. Как проводится сбор плодов?

9. Как проводится сбор корней, корневищ, клубней, луковиц?

10. Назовите правила сбора ядовитого ЛРС?

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гринкевич, Н.И. Фармакогнозия. Атлас / Н.И. Гринкевич, Е.Я Ладыгина.– М.: Медицина, 1989. – 511с.

2. Шретер А.П. Правила сбора и сушки лекарственных растений

(сборник инструкций)/ А.П. Шретер - М.: Медицина, 1985. – 328с.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: