ТОР 5 статей:
Методические подходы к анализу финансового состояния предприятия
Проблема периодизации русской литературы ХХ века. Краткая характеристика второй половины ХХ века
Характеристика шлифовальных кругов и ее маркировка
Служебные части речи. Предлог. Союз. Частицы
КАТЕГОРИИ:
- Археология
- Архитектура
- Астрономия
- Аудит
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерский учёт
- Войное дело
- Генетика
- География
- Геология
- Дизайн
- Искусство
- История
- Кино
- Кулинария
- Культура
- Литература
- Математика
- Медицина
- Металлургия
- Мифология
- Музыка
- Психология
- Религия
- Спорт
- Строительство
- Техника
- Транспорт
- Туризм
- Усадьба
- Физика
- Фотография
- Химия
- Экология
- Электричество
- Электроника
- Энергетика
Технологія приготування супів з крупами
Використовують рис, пшоно, перлову, вівсяну, ячневу і пшеничну крупи. Попередньо відварюють тільки перлову крупу. Інші вводять безпосередньо у киплячий бульйон.
У киплячий бульйон чи воду кладуть підготовлену крупу, за 10 - 15 хв. до її готовності додають пасеровані овочі.
При виготовлені супу з манною крупою спочатку в киплячий бульйон кладуть пасеровані овочі, варять 5-10 хв., а потім манну крупу і варять до готовності.
Супи з бобовими
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: