Химическая угроза загрязнения пищевых продуктов
Химическое загрязнение может произойти в результате контакта пищевых продуктов с химическими веществами, прежде всего:
моющими и чистящими средствами;
обезжиривающие вещества
металлами, проникающими через посуду и оборудование;
Олово и железо (консервированные продукты с высокой кислотностью, наприме ананасы и помидоры);
Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском:
|