Организация и проведение конкурса

Общие положения

1.1. Настоящее Положение определяет цели, порядок и условия проведения конкурса.

1.2. Основные цели конкурса:

Ø Совершенствование профессионального мастерства

Ø Повышение значимости и престижа рабочей профессии

Ø Совершенствование организации труда

1.3.Конкурс проводится среди представителей профессии: пекарь, тестовод, машинист тесторазделочных машин цеха №1и №2.

Организация и проведение конкурса

2.1.В целях организации и проведения конкурса создается оргкомитет

Оргкомитет состоит из рабочей группы и жюри:

В задачи рабочей группы входит:

Ø Разработка Положения о Конкурсе

Ø Разработка содержаний практических заданий и бальной системы критериев оценки.

Ø Разработка теоретических конкурсных вопросов и бальной системы оценки.

Ø Определение площадки

Ø Организация подготовки рабочих мест для выполнения конкурсных заданий.

Ø Организация награждения победителей

В задачи жюри входит:

· Контроль и оценка технологии приготовления изделий

· Заполнения оценочных листов

· Определение победителей

2.2 Участники конкурса входят в состав команд. Каждая команда состоит из 3человек: тестовод, машинист тесторазделочных машин, пекарь.

2.3 Члены жюри во время выполнения практической части задания не дают консультаций и не делают замечаний участникам конкурса.

2.4 Заявка подается в профком предприятия до 8 декабря по форме Приложение №1.

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: