Максимальные допустимые уровни остатков антимикробных средств

Наименование препарата	Вид продуктивного животного	Наименование продукта	Максимальный уровень остатка (мг/кг, не более)	Примечание
1.	Апрамицин Apramicin (аминогликозиды)	все виды продуктивных животных	мясо
жир-сырец
печень
почки
2.	Гентамицин Gentamycin (аминогликозиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,05
жир-сырец	0,05
печень	0,2
почки	0,75
3.	Канамицин Kanamycin (аминогликозиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,1
жир-сырец	0,1
печень	0,6
почки	2,5
4.	Неомицин Neomycin (аминогликозиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,5	включая фрамицетин
жир-сырец	0,5
почки
печень	0,5
5.	Паромомицин Paromomycin (аминогликозиды)	все виды	мясо	0,5
продуктивных животных	печень и почки	1,5
6.	Спектиномицин Spectinomycin (аминогликозиды)	все виды	жир-сырец	0,5
продуктивных	мясо	0,3
животных,	почки
кроме овец	печень говяжья
овцы	жир-сырец	0,5
мясо	0,3
почки
печень
7.	Стрептомицин/ дигидрострепто мицин Streptomicin/ dihidrostreptomicin (аминогликозиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,5
жир-сырец	0,5
печень	0,5
почки
8.	Цефтиофур Ceftiofur (цефалоспорины)	все виды продуктивных животных	мясо		сумма всех остатков, содержащих -лактамовую структуру, выраженная как десфуроил цефтиофур
жир-сырец
почки
печень
9.	Цефалексин Cefalexin (цефалоспорины)	крупный рогатый скот	мясо	0,2
жир-сырец	0,2
почки
печень	0,2
10.	Цефапирин Cefapirin (цефалоспорины)	крупный рогатый скот	мясо	0,05	сумма цефапирина и дезацетил-цефапирина
жир-сырец	0,05
почки	0,1
11.	Цефкином Cefquinome (цефалоспорины)	крупный рогатый скот, свиньи, лошади	мясо	0,05
шпик со шкурой	0,05
жир-сырец	0,05
печень	0,1
почки	0,2
12.	Все вещества сульфаниламидной группы (сульфаниламиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,1	сумма всех остатков данной группы не должна превышать максимальный допустимый уровень
жир-сырец	0,1
почки	0,1
печень	0,1
13.	Баквилоприм Baquiloprim (производные диаминопиримидина)	крупный рогатый скот	жир-сырец	0,01
печень	0,3
почки	0,15
свиньи	шпик со шкурой	0,04
печень	0,05
почки	0,05
14.	Триметоприм Trimethoprim (производные диаминопиримидина)	все виды продуктивных животных, кроме лошадей	мясо	0,05
жир-сырец	0,05
почки	0,05
печень	0,05
лошади	мясо	0,1
	жир-сырец	0,1
	почки	0,1
	печень	0,1
15.	Клавулановая кислота Clavulanic acid (ингибиторы беталактамазы)	крупный рогатый скот, свиньи	мясо	0,1
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,1
печень	0,2
почки	0,4
16.	Линкомицин/клиндамицин Lincomicin/ Clindamicin (линкозамиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,1
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,1
печень	0,2
почки	0,4
17.	Пирлимицин Pirlimycin (линкозамиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,1
печень
почки	0,4
18.	Тиамфеникол	все виды	мясо	0,05	как сумма тиамфеникола и конъюгатов тиамфеникола в расчете на тиамфеникол
продуктивных	печень	0,05
животных	почки	0,05
	жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,05
19.	Флорфеникол Florfenicol (флорфениколы)	крупный и мелкий рогатый скот	мясо	0,2	сумма флорфеникола и его метаболитов в виде флорфениколамина
печень
жир-сырец	0,2
	почки	0,3
свиньи	мясо	0,3
печень
прочие виды	мясо	0,1
продуктивных животных	жир-сырец	0,2
печень
почки	0,3
20.	Флумекин Flumequine (хинолоны)	крупный и мелкий рогатый скот	мясо	0,2
печень	0,5
жир-сырец	1,5
почки	0,3
прочие виды продуктивных животных	мясо	0,2
жир-сырец	0,5
печень
почки	0,25
21.	Ципрофлоксацин/ энрофлоксацин/ пефлоксацин/ офлоксацин/ норфлоксацин Cipro floxacin/Enrof	все виды продуктивных животных	мясо	0,1	сумма
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,1	фторхинолонов
мелкий рогатый скот	печень	0,3
почки	0,2
свиньи и кролики	печень	0,2
почки	0,3
22.	Данофлоксацин Danofloxacin (хинолоны)	крупный и мелкий рогатый скот	мясо	0,2
печень	0,4
почки	0,4
жир-сырец	0,1
прочие виды продуктивных животных	мясо	0,1
печень	0,2
почки	0,2
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,05
23.	Дифлоксацин Difloxacin (хинолоны)	крупный и мелкий рогатый скот	мясо	0,4
печень	1,4
почки	0,8
жир-сырец	0,1
свиньи	мясо	0,4
печень	0,8
почки	0,8
шпик со шкурой	0,1
		прочие виды продуктивных животных	мясо	0,3
печень	0,8
почки	0,6
жир-сырец	0,1
24.	Марбофлоксацин Marbofloxacin (хинолоны)	крупный рогатый скот, свиньи	мясо	0,15
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,05
печень	0,15
почки	0,15
25.	Оксолиновая кислота Oxolinic acid (хинолоны)	все виды продуктивных животных	мясо	0,1
печень	0,15
почки	0,15
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,05
26.	Эритромицин Erythromycin (макролиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,2
печень	0,2
почки	0,2
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,2
27.	Спирамицин Spiramycin (макролиды)	крупный рогатый скот	мясо	0,2	сумма спирамицина и неоспирамицина
жир-сырец	0,3
печень	0,3
почки	0,3
свиньи	мясо	0,25	эквиваленты спирамицина (остатки с антимикробной активностью)
печень
почки
шпик	0,3
28.	Тилмикозин Tilmicosin (макролиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,05
печень
почки
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,05
29.	Тилозин Tylosin (макролиды)	все виды продуктивных животных	мясо	0,1	как тилозин А
печень	0,1
почки	0,1
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,1
30.	Тилвалозин Tylvalosin (макролиды)	свиньи	мясо	0,05	сумма
шпик со шкурой	0,05	тилвалозина и 3-О-ацетилтилозина
печень	0,05
почки	0,05
31.	Тулатромицин Tulathromycin (макролиды)	крупный рогатый скот	жир-сырец	0,1	(2R,3S,4R,5R,8R, 10R,11R,12S,13S, 14R)-2-этил-3,4,10,13-тетрагидрокси-3,5, 8,10,12,14-гексаме-тил-11-[[3,4-6-три-деокси-3-(диметиламино)-бета-Д-ксилогексопираносил] окси]-1-окса-6-азацилопентдекан-15-один, выраженный как эквиваленты тулатромицина
печень
почки
свиньи	шпик со шкурой	0,1
	печень
	почки
32.	Тиамулин Tiamulin (плевромутилины)	свиньи и кролики	мясо	0,1	сумма метаболитов, которые могут быть гидролизованы в 8-б-гидроксимутилин
печень	0,5
33.	Вальнемулин Valnemulin (плевромутилины)	свиньи	мясо	0,05
печень	0,5
почки	0,1
34.	Рифаксимин/ рифампицин Rifaximin/ rifampicin (ансамицины)	все виды продуктивных животных	мясо		рифаксимин
35.	Колистин Colistin (полимиксины)	все виды продуктивных животных	мясо	0,15
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,15
печень	0,15
почки	0,2
36.	Бацитрацин Bacitracin (полипептиды)	кролики	мясо	0,15	сумма бацитрацинов А, В, С, в том числе в виде цинк-бацитрацина
жир-сырец	0,15
печень	0,15
почки	0,15
37.	Авиламицин Avilamycin (ортозомицины)	свиньи и кролики	мясо	0,05	дихлороизо- эвернинова кислота
жир-сырец	0,1
печень	0,3
почки	0,2
38.	Монензин Monensin (ионофоры)	крупный рогатый скот	мясо	0,002	монеэнзин А
жир-сырец	0,01
печень	0,03
почки	0,002
		прочие виды продуктивных животных	печень	0,008
другие продукты убоя	0,002
39.	Ласалоцид Lasalocid (ионофоры)	все виды продуктивных животных	печень	0,05	натрий ласалоцид
почки другие продукты убоя	0,05 0,005
40.	Нитрофураны (включая фуразолидон) Nitrofurans (including furazolidone)	все виды продуктивных животных	мясо	<0,1	не допускаются
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	<0,1	в продукции животного происхождения на уровне определения методов
печень	<0,1
почки	<0,1
41.	Метронидазол/ диметридазол/ ронидазол/дапсон/ клотримазол/ аминитризол Metronidazole/ dimetridazole/ ronidazole/dapsone/ clotrimazole/ aminitrizole	все виды продуктивных животных	мясо	<0,1	не допускаются
жир-сырец (для свиней -шпик со шкурой)	<0,1	в продукции животного происхождения на уровне определения методов
печень	<0,1
почки	<0,1
42.	Флавомицин Flavomycin (стрептотрицины)	все виды продуктивных животных	мясо	0,7
печень	0,7
почки	0,7
жир-сырец	0,7
43.	Доксициклин Doxiciclin (тетрациклины)	крупный рогатый скот	мясо	0,1
печень	0,3
почки	0,6
		свиньи	мясо	0,1
шпик со шкурой	0,3
печень	0,3
почки	0,6
44.	Бензилпенициллин/ пенетамат Benzylpenicillin/ penethamate (группа пенициллина)	все виды продуктивных животных	мясо	0,05
жир-сырец (для свиней - шпик со шкурой)	0,05
печень	0,05
почки	0,05
45.	Ампициллин Ampicillin (группа пенициллина)	все виды продуктивных животных	мясо	0,05
жир-сырец	0,05
печень	0,05
почки	0,05
46.	Амоксициллин Amoxicillin (группа пенициллина)	все виды продуктивных животных	мясо	0,05
жир-сырец	0,05
печень	0,05
почки	0,05
47.	Клоксациллин Cloxacillin (пенициллины)	все виды	мясо	0,3
продуктивных	жир-сырец	0,3
животных	печень	0,3
	почки	0,3
48.	Диклоксациллин Dicloxacillin (пенициллины)	все виды продуктивных животных	мясо	0,3
жир-сырец	0,3
печень	0,3
почки	0,3
49.	Нафциллин Nafcillin (пенициллины)	все виды продуктивных животных, кроме свиней и лошадей	мясо	0,3
жир-сырец	0,3
печень	0,3
почки	0,3
50.	Оксациллин Oxacillin (пенициллины)	все виды продуктивных животных	мясо	0,3
жир-сырец	0,3
печень	0,3
почки	0,3
51.	Феноксиметилпенициллин (phenoximethylpeni- cillin (группа пенициллина)	свиньи	мясо	0,25
	печень	0,25
	почки	0,25

Таблица 2

Не нашли, что искали? Воспользуйтесь поиском: