Выкидалка.Ру — категория Кулинария: 5 Страница

Лекции по категории - Кулинария на сайте Выкидалка.Ру.

Всего материалов в данной категории по - Кулинария - 14007 страниц..

• Длительность лекции – один час;
• I. Інформаційні джерела.;
• Калькуляционная карта № 3;
• Наблюдаемый и абстрактный уровни науки о языке.;
• Термины и определения. Срок годности пищевых продуктов - ограниченный период времени, в течение которого пищевые продукты должны полностью отвечать обычно предъявляемым к ним;
• Обслуживание приемов и банкетов;
• Unit 11. Dealing with Complaints;
• Роль промежуточного мозга в интегративной деятельности ЦНС;
• Нервно-психическое развитие от 1 года до 6 лет;
• Помогайте своим коллегам, если им нужна ваша помощь;
• Требования к качеству и хранению супов;
• Процессы, происходящие при хранении муки.;
• ОПЫТ ДРЕССИРОВКИ БЕСПОРОДИСТОЙ СОБАКИ ДЛЯ СЛУЖЕБНОГО СОБАКОВОДСТВА;
• Характеристика хрустальной и стеклянной посуды;
• Миорелаксанты. Классификация. Механизм действия. Применение, особенности действия отдельных препаратов. Меры помощи при передозировке.;
• Формулы массив, работа с массивами таблицы Excel;
• РАЗВИТИЕ КОСТНОЙ СИСТЕМЫ В ДЕТСТВЕ И ЮНОСТИ;
• ОБРОБКА СИРОВИНИ. ^ & ВИРОБНИЦТВО НАПІВФАБРИКАТІВ;
• Напишіть рецепти латинською мовою.;
• Мы учтем все Ваши пожелания, гарантируем высокий уровень обслуживания и уверенны, что вы станете нашими ПОСТОЯННЫМИ ГОСТЯМИ!;
• Побудова технологічного процесу виробництва комплексних преміксів;
• Исследование действия на сердце медиатора парасимпатической системы ацетилхолина.;
• Правила припускания овощей;
• Стихи на формирование обобщающих понятий;
• Сладкие блюда из концентратов;
• Низкие формы складывания салфеток;
• СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ. 1. Женщина, 23 лет, доставлена в родильный дом в связи с начавшейся родовой деятельностью;
• Суп по-якутски (сэлиэйдээхмиин);
• Обнаружение следов-продуктов выстрела на руках, лице и одежде стрелявшего. Такая необходимость возникает, например, для подтверждения версии о самоубийстве, для исследования рук подозреваемого в убийстве;
• Технология приготовления пищи___________________________. Жарка в жире (во фритюре);
• Основные тенденции развития современного гостиничного бизнеса;
• Порядок определения норм вложения некондиционных мясных продуктов, картофеля и овощей;
• Похідні 8-оксихіноліну;
• Тема: „Латинська хімічна номенклатура”.;
• Е годы XX века - новый этап в развитии ресторанного бизнеса;
• Горячие сладкие блюда. К горячим сладким блюдам относят пудинг, яблоки в тесте, шарлотку яблочную, печеные яблоки, гурьевскую кашу;
• Процессы, происходящие при тепловой обработке овощей;
• регистрации результатов контроля лекарственных средств на подлинность;
• 7 страница. «О нет! Мы не можем допустить этого;
• Обязанности официанта в течение дня;
• І. Технологічний процес приготування торту бісквітного;
• Полуфабрикаты из птицы и дичи;
• РАССПРОС И ОСМОТР БОЛЬНЫХ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ;
• Горизонтальное движение воды при волнении;
• Порядок приема заказа.;
• Приготовление полуфабрикатов;
• Требования к качеству холодных блюд и закусок;
• Рецепторы, расположенные в задней части языка, наиболее чувствительны к;
• Сможет ли Запад справиться с демографическим кризисом?;
• The Three Fat Women of Antibes;
• МОРФОЛОГИЯ КРИСТАЛЛОВ АЛМАЗА 1 страница;
• Цех готовой продукции. Информация о Фабрике Вкуса;
• Правила жарки овощей основным способом и во фритюре;
• Сервировка фуршетного стола. Сервировкка стеклянной посудой;
• Особенности технологии;
• Порядок включения в калькуляцию кондиционного сырья;
• ПАТОФИЗИОЛОГИЯ ЭПИФИЗА;
• Требования к качеству блюд из яиц. Сроки хранения;
• ШНИЦЕЛЬ НАТУРАЛЬНЫЙ РУБЛЕНЫЙ;
• Технологический процесс приготовления блюд и гарниров из круп;
• Етапи проходження практики;
• Рецепторные белки. Бактериородопсин. Зрительный родопсин. Ацетилхолиновый рецептор постсинаптических мембран.;
• Суффиксы -oma, -ism в клинической терминологии.;
• Значение овощных блюд в питании;
• Тема: Ассортимент и характеристика томатных овощей;
• Требования к качеству рыбных блюд. Сроки хранения;
• Рекомендации для проведения самоанализа урока.;
• Руководитель занятия______________________________________________;
• Маркёры, продуцируемые опухолью;
• Отделочные полуфабрикаты;
• Ассортимент предоставляемых услуг предприятием питания;
• Виды банкетов, порядок их обслуживания;
• Антрекот из лося или оленя;
• Кремы белковые и другие;
• Из котлетной массы приготавливают котлеты, биточки, тефтели, хлебцы рыбные, рулеты, зразы, тельное.;
• Глава Э,Обработка рыбы и нерыбных продуктов моря;
• ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ. ПМ 06. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих;
• Соуси білі на рибному бульйоні;
• Рыба, запеченная с картофелем по-русски.;
• РЕГИСТРАЦИЯ СОКРАЩЕНИЙ ГЛАДКОЙ МЫШЦЫ;
• С7. Найдите ошибки в приведенном тексте, укажите номера предложений, в которых они сделаны, объясните их.;
• Кристаллическая пластинка между двумя поляризаторами;
• Формат входных данных;
• Бульйон рибний (уха) прозорий;
• Організація роботи гарячого цеху;
• Калькулювання вартості страв;
• Unit 3. Staffing and Internal Organization;
• Види посуду, приборів, що використовуються у закладі;
• Кулинарная разделка и обвалка свиной туши;
• Культура споживання кави 4 страница;
• Глава 10. Блюда и гарниры из круп, бобовых... 2 страница. Рыба по-русски.Припускают рыбу, как для блюда «Рыба в томатном соусе»;
• МОРФОЛОГИЯ КРИСТАЛЛОВ АЛМАЗА 4 страница;
• Влияние наличия седины на окрашивание;
• Ширина проходов в зале;
• Ассортимент тортов. Обзор российского рынка тортов;
• Подбери похожие слова;
• Трансформации фразеологизмов;
• Биточки по-селянски;
• Местные анестетики. Классификация, механизм действия. Применение при различных видах анестезии. Сравнительная характеристика препаратов. Побочные эффекты.;
• Пристеночное пищеварение.;
• Разработка программы адаптации для сотрудников службы приема и размещения;
• Страви і гарніри з варених овочів 1 страница;
• Как стать хорошим директором ресторана;
• Б. ОПТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА МИКРОСКОПА МП-2;
• Б) ВСЕГДА пишется в скобках и обычными буквами.;
• Сингенетические и эпигенетические включения;
• Тушеные блюда из птицы;
• ФОНОПЕДИЧЕСКАЯ ТЕРАПИЯ ПРИ ВРОЖДЕННЫХ НЕЗАРАЩЕНИЯХ НЕБА;
• Яйця, зварені "в мішечок".Підготовлені яйця варять так само, як і рідкі, алепротягом 4,5-5 хв, потім промивають холодною водою. Подають у шкаралупі або 2 страница;
• Лабораторно–инструментальная диагностика хронического энтерита;
• Блюда из рубленого мяса. Блюда из рубленого мяса приготовляют натуральными без добавления хлеба и с добавлением хлеба.;
• Роль процесса жевания.;
• Рыба припущенная (из филе с кожей без костей).;
• Терміни зберігання напівфабрикатів на підприємствах;
• Особенности питания иностранных туристов;
• Недостатки изделий Причины возникновения;
• Правила подачи супов;
• Рассмотрим на примерах применение лекала «Волна».;
• ОТПУСК ПРОЗРАЧНЫХ СУПОВ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГАРНИРОВ К НИМ;
• Изменение цвета овощей и плодов;
• Салати коктейлі десертні;
• Рыбные кулинарные изделия;
• Способы разрыхления теста;
• СПИСОК НАБЛЮДАТЕЛЕЙ СЕВЕРНОЕ МЕДВЕДКОВО;
• ПАТОФИЗИОЛОГИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ;
• Як вибрати і зберігати пшеничне борошно;
• Классификация лекарственных средств по теме занятия. • агонисты опиоидных (преимущественно мю-) рецепторов – морфин, промедол, фентанил;;
• Тема №2. Понятие ресторанного рынка. Концепция и профиль ресторана. Выбор места.;
• Определение потерь при порционировании;
• ПОЛЯРИЗАЦИОННЫМ МИКРОСКОПОМ;
• Гостиничная услуга, как продукт.;
• Физико-химические свойства лекарственных и вспомогательных веществ. Novocainum (новокаин) - бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха, горького вкуса;
• Требования к предприятиям питания для обслуживания туристов;
• АУСКУЛЬТАЦИЯ ЛЕГКИХ. ОСНОВНЫЕ ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ШУМЫ. ИЗМЕНЕНИЕ ОСНОВНЫХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ШУМОВ В ПАТОЛОГИИ. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ШУМЫ;
• Ассортимент блюд из припущенных овощей, правила их подачи;
• Места проекции клапанов сердца на грудную клетку и точки их выслушивания. Места проекции клапанов на переднюю грудную стенку.;
• Регуляция моторной деятельности желудочно-кишечного тракта;
• КПЦ продолговатого мозга, центр глотания→Мышцы→ VII, IX, XVII, IX, X, XII пары.;
• Особенности в технологии приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы для диетического питания.;
• Виды полуфабрикатов из говядины;
• Организация обслуживания потребителей.;
• Приготовление рубленой массы и полуфабрикатов из нее;
• Рецептов любовной кухни. Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать;
• Поляризация и дисперсия света;
• Значение холодных блюд и закусок;
• Процессы, происходяшие при тепловой обработке мяса;
• Дрожжевые гамбовцы на пару;
• Обследование общей произвольной моторики;
• Перерасчет массы брутто сырья;
• Этапы процесса дыхания;
• Супы из концентратов и полуфабрикатов;
• Правила подачи холодных напитков;
• Принимая прасадам, следует пользоваться правой рукой. Можно касаться прасада указательным пальцем;
• Возможные механизмы генерации потенциала действия нейрона в естественных условиях;
• Пищевых продуктов, материалов. (место проведения) (дата);
• Задания для самоконтроля. I. Терапевтический эффект кромогликата натрия при бронхиальной астме обусловлен:;
• Изменение жиров при жарке продуктов основным. способом.Основной способ жаренья продукта происхо­дит в небольшом количестве жира;
• Тема № 2. Твердые лекарственные формы. Капсулы;
• Прочитай слова. Подчеркни в каждом ряду лишнее слово. Объясни, почему оно лишнее.;
• Понятие корреляционной зависимости между выборочными случайными величинами.;
• Ритмодинамика - наука об алгоритмах;
• Декорирование изделий;
• Б. Филе острое. Положить в корзину/на решетки;
• Требования к качеству. Скорлупа яиц чистая целая без трещин.;
• Білково-збивного напівфабрикату.;
• Теории передачи запаха.;
• Рыба, запеченная под молочным соусом;
• Меры безопасности при проведении стрельб из боевого оружия.;
• Технологічний процес виробництва комбікормової продукції за варіантом з формуванням попередніх сумішей компонентів;
• Казылык (домашняя вяленая колбаса);
• Услуги по организации питания и обслуживанию участников симпозиумов, конференций, семинаров, совещаний;
• Функции коры больших полушарий.;
• Классификация предприятий общественного питания. 4.1 Предприятия общественного питания в зависимости от характера их деятельности подразделяются на:;
• Глава 9. Холодные блюда и закуски;
• МОРФОЛОГИЯ КРИСТАЛЛОВ АЛМАЗА 5 страница;
• ЗАДАНИЕ по практике;
• Временные ряды и их характеристики;
• Быстрозамороженные овощи, плоды и кулинарные изделия.;
• Эволюция предприятий общественного питания до 1917 года;
• По режиму эксплуатации гостиницы различают: круглогодичные, сезонные;
• Блюда и гарниры из жареных овощей;
• Взаимодействие ощущений;
• Блюда из полуфабрикатов;
• Техника инструментальной перевязки и снятие швов;
• Схема суб’єктивного та об’єктивного обстеження пацієнта». ;
• ИДЗ Волновая оптика. Тепловое излучение;
• Составные части документов;
• ПАРАЛАМБДАЦИЗМЫ (ЗАМЕНЫ ЗВУКА Л).;
• Соусы промышленного производства;
• ТАТАРСКИЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ МУЧНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ;
• Зависимость правового поведения от образования молодежи г. Мурманска;
• Взвешивание на аналитических весах.;
• Ознакомление с ассортиментом и характеристикой капустных овощей;
• ПРОЦЕССЫ, ПРОИСХОДЯЩИЕ В ПРОДУКТАХ ПРИ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ;
• Эффективность использования фонда заработной платы;
• Технологічна частина 4 страница;
• Торти масового виробництва.;
• Требования к помещению овощного цеха;
• Салат-коктейль з нерибних продуктів моря;
• Отдача оружия является отрицательным фактором при стрельбе, прежде всего в обеспечении точности попадания и кучности боя.;